第七章 回鍋肉[第1頁/共2頁]
以是楊辰冇有顯擺,更冇有擔擱時候,直接端著盤子走到薑老頭麵前,微微鞠躬。
“那還是楊老闆您教的好。”王二勇由衷的道。
第七章 回鍋肉
此時的他,已經進入了一種很奧妙的狀況。
“不會是真有幾分本領吧?看他神情,到不像是隻做做模樣!”
不遠處的王二勇和楊世河站在一起,他撇了一眼正在切肉的楊辰,嘲笑道,“這傢夥莫非天真的覺得,憑一道回鍋肉就能比過我的西湖醋魚?真是笑話。”
“真是凶險!曉得王二勇不會多用食材,以是籌辦的這些,也就能撐撐眼睛,想要操縱這裡的食材做出有花腔的菜係,跟本不成能。”楊辰心中悄悄鄙夷,這楊世河不去當政客可真是能夠了。
楊辰懶得看楊世河的小人嘴臉,手裡的盤子還是安穩的端在薑成人麵前,見後者不肯一嘗,輕嘲道:“聽聞薑老先生嚐遍天下美食珍羞,上至滿清盛宴,下至家常便飯。名嘴之稱享譽濱海,現在卻連一碗回鍋肉都捨不得一嘗嗎?”
“應當是做回鍋肉吧,不然乾嗎切這麼大的片肉?難不成是刀工不可?”
而跟著他的行動,飯廳中的諷刺聲垂垂小了下來。
“嗬嗬,做了一道回鍋肉,就想讓薑先生評鑒,恕我直言,回鍋肉能作出甚麼花腔嗎?這類家常菜,再好吃能有西湖名菜好吃嗎?”
楊世河嘲笑,“我看你就彆再白搭心機了。遲早都是個輸,何不利落點?”
不過一疊回鍋肉,賣相再好也好不到哪兒去。
盤算主張,楊辰拿了把菜刀,切下一斤擺佈五花肉。
對於世人的飯廳中的諷刺聲,楊辰跟本冇有在乎。
“他籌算做甚麼菜啊,五花肉切這麼大?”一些人獵奇道。
“不曉得,菜頓時就好了,到底是不是做模樣,頓時就曉得了。”
在一群竊保私語中,楊辰一道回鍋肉做好了。
“哎,也罷。本日本就是來當評委的。我就嘗一嘗你這回鍋肉,到底有幾分火候。”
他一技藝藝都是跟楊世河學的,以是對後者馬首是瞻。
廚具上並冇有籌辦太多的食材,楊辰看了一眼,發明也就幾樣平常的蔬菜,和一大堆豬肉罷了。
“估計是手裡冇活,以是隻能做做回鍋肉來充數了。”一些都會美人嘲笑道。
他們被楊辰專注的神情傳染!
“這……”薑成仁躊躇。
腦海中有關回鍋肉的做法閃現,他僅是看了一眼便心領神會,如同美食大師普通,輕車熟路的停止著炒菜的過程。