第四十二章 鬆花雞卷[第1頁/共3頁]

冷葷間因為是獨立操縱，是以，其內隻要兩人，一個首要賣力菜品格量以及肉類加工的徒弟，而另一個，則是切配洗菜做衛生的學徒工，繁忙的時候，能夠做一些力所能及的小菜。

涼菜間的徒弟名叫李旺，與王銘這裡乾係還算能夠，常日裡見麵也都表示的比較馴良，為人也挺不錯，脾氣也非常豪放，現在看到王銘站在門口，微微一愣時，對著王銘那邊點了點頭，旋即笑著打了號召。

“如何？對這個你另有興趣啊。”

“不過，說句實話，涼菜因為選料用料的範圍性，是以，即便是星級的冷葷，也冇有多少乾貨，多出來的，不過一些燒臘拚擺類的菜肴罷了。”

望著那一個個繁忙的身影，王銘嘴角掀起一抹笑容，目光緩緩的收了返來，而就在這時，李旺那邊，看了看時候，已顛末端岑嶺期的時候段，而見此，方纔從兜裡取出捲菸，翻開時遞給王銘一根。

王銘看到了薛藍的身影，那纖細到了頂點的蠻腰，使得她吸引了很多的目光諦視，而對於這類目光，薛藍那邊都是儘量的疏忽了去，王銘目光挪動，看到了涼夢，那張精美的娃娃臉，現在帶著一絲淡淡的笑容，深藍色的眸子不時的掃過來交常常的客人，開端嘗試著主動與人打號召，而在涼夢身邊，一身職業裝的李玫，則是悄悄的站在一旁，偶爾有辦事內行中端的菜品過量，她都會主動的接過來，臨時扮演著傳菜生的角色。

李旺故作吃驚狀的拍了拍王銘的肩膀，手中的捲菸被他再度的吸了一口，低頭時，悄悄的吐出煙氣，明檔因為麵對大廳，也是以，在這裡抽菸如果被髮明的話，即便是過了岑嶺期，也會停止警告，嚴峻者，更是會處以罰款，也是以，李旺那邊，跟著低頭間，狠狠的再度吸了兩口，旋即將菸蒂在腳下踩滅了去，這才昂首，望向一旁翻著菜單的王銘，開口說道。

王銘站在涼菜間的門口，目光望去時，內裡的兩人也都略微安逸，而這並不是說他們不忙，禦福樓的涼菜間所售賣的菜品，大抵分為兩種，醬貨以及手拌菜，而醬貨普通都會提早切好擺放入碟，內裡用保鮮膜悄悄的打封，至於手拌菜，也並不龐大，以是在出菜的速率上，就比熱菜這裡要便利的多，再者，即便是炎炎夏季，能夠夠來禦福樓用飯的客人，大多也都是以熱菜為主，作為幫助的涼菜，幾近在每一單的數量上，也少於熱菜。

而見得王銘如此，李旺那邊，也是咧嘴一笑，點頭時，熟絡的拍著王銘的肩膀。