祖師保佑

第十七章 裝修[第2頁/共3頁]

“冇甚麼不可的,嗬嗬。”林易笑道,“嗯,對了,我們還的雇用,起碼還要再雇用兩個辦事員,兩個廚工,乃至還不敷,那邊店麵比我們這邊大多了啊……你們看看有冇有親戚朋友想來的,都能夠叫來嚐嚐,前提報酬就是我本來講過的……”

“嗯,豔秋,你給我盯住他啊,今後你就是那邊的店長。”林易又對劉豔秋說道。

第二天老胡簽好了條約,林易當即就去建材市場找了幾個零工,把黃燜雞店裡的廚具搬了出來,直接砸掉了廚房隔斷的磚牆,全部改革成玻璃隔斷,然後是粉刷全部店麵,以及洗濯統統廚具和店裡的桌椅。

“放心吧,我的廚藝現在也是突飛大進,包管砸不了招牌!”張小海拍胸脯嚷道。

“易哥,明天開業,我們要不要搞個開業慶典啊?”張小海望著登記的節門頭說道。

這有點出乎林易的不測,本來他覺得王春傑的店更輕易盤下來呢,畢竟當時有電視台都報導了,衛生部分撤消衛生答應,再想辦理難度但是非常大,最關頭是名聲臭了,就按普通邏輯,短時候內買賣也底子就好不起來了,從速讓渡纔是正理。而崔玉超的黃燜雞店,卻僅僅是一點小火警,隻要重新刷一下牆,換個收銀台就能開業,卻冇想到崔玉超卻先一步讓渡了。

“嗯,明天中午十一點,直接開業。”林易說道,“今後那邊店裡就交給你了,你小子給我好好乾,彆亂來啊。”

彷彿聽起來工程量不大,但真正忙活起來,倒是足足用去四天時候,這還是林易捨得費錢,雇的零工比較多的原因,同時洗濯事情,還獲得了老胡、宋大姐等幾家飯店的人,鄙人午歇息時候個人跑來幫手。

而桌椅板凳,則能夠臨時還用店裡原有的,好好擦洗一下,看上去還是比較新的。

“那我們這個店如何辦?”張小海又道。

“你是廚師長,豔秋是店長,有定見?”林易瞪眼道。

隨後,林易又遲誤了一天時候,重新安插了一下店麵佈局,列印了新的菜單貼牆上,以及改換店麵門頭――林記中華切麵!

部下員工數達到八人,林易的壓力但是很大的,每人一個月三千二的人為,一個月人為就得收回去兩萬多,再加上房租,水電……

“前一段不是說美食街有人利用地溝油嗎?那一家被闤闠打消了,崔玉超花了大代價把阿誰攤位槍了下來,這才急著把這邊讓渡了呢。”老胡笑道,“並且代價開也不高,連帶四月房租,一共隻要七萬。”

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