第十八章 糟糕的午飯與夜晚（中）[第1頁/共3頁]

徐雲的餐盤是先前在砍柴時趕製出來的，冇有顛末拋光磨製，但被徐雲放在一條小溪裡幾次洗了多遍，勉強拚集著能裝東西。

是以在威廉夫人和莉莎等人安插餐點時，威廉還是老神在在的坐在壁爐邊，講著曼徹斯特的天空是藍色的故事。

徐雲看了眼碗裡有些渾濁的魚湯，目光在碗壁上逗留了幾秒鐘。

比方現在的威廉家屬，舉家高低估摸著能夠連一基尼都拿不出來，但還是能常常吃到魚肉，這也算是海島國度比較上風的一點吧。

五秒鐘後。

隨後他將目光再次投向了餐桌上的世人。

與此同時。

徐雲不動神采的放下小碗，胃部猖獗攪動，緊緊咬住後槽牙，逼迫本身冇有失態。

徐雲還重視到了另一件事：

過了三分鐘，禱告結束。

如許一來，魚的腥味就會降落。

徐雲是在英國做互換生期間練成的特長廚藝，是以他對於英國的海魚還是比較有體味的。

餐盤火線則是一罐黃油，餘量約莫有瓶身的30%擺佈，不知是威廉夫人成心還是偶然，瓶子的位置離徐雲的坐位比來。

小牛和莉莎還是在吧嗒吧嗒的搞著隊內語音，這個暴躁罵街老哥此時倒是溫馨的像遺照...咳咳，溫馨的像畫像似的。

此前提及過。

英國作為海島國度，漁業的養殖捕撈向來發財，哪怕是在十七世紀，魚肉的代價也非常便宜。

是以很多冊本或者視頻上說的十七世紀英國海內肉類資本較為貧乏，實際上指代的都是陸地上的紅白肉，魚類想吃的話還是很輕易的。

聽到這話，雙胞胎姐妹中的安德莉亞很自發的繞到徐雲身後，為他拉開了椅子。

各就各位後。

隨後她帶著愛露拉姐妹走到餐桌邊，很快從桌子底下取出了一個用白布蓋著的小籃子。

唔，如何說呢......

放下碗後，徐雲冷靜的歎了口氣：

大鍋裡的菜則比較單一，是一道簡樸的燉曼玉。

愛露拉姐妹、莉莎坐在一側，徐雲、小牛和利拉尼坐在另一側。

其次，魚的黑膜、魚鰓、喉骨也冇扣潔淨――魚筋是魚腥味來源，在措置魚的時候，隻需求將魚鰓靠下的處所畫一個刀口取出魚筋，然後用一隻手重拍魚身，一隻手拽這根線往外拉，就能地把這根筋挑出。

屋子裡。

“肥魚先生，這份是你的魚湯，小一點，有些燙。”

比較馳名的就是蘭開夏火鍋以及利物浦燉菜，不講究鍋底，隻要有洋蔥和土豆，剩下的你丟鞋墊出來燉也能吃。