走進不科學

第三十三章 賺錢的大殺器[第1頁/共4頁]

他一手緊拽住書,驀地抬開端,目光死死的盯著徐雲:

何如當時的歐洲可冇有辟謠的公家渠道,加上約翰·傑勒德提到的例子也都實在產生過,這便使得番茄在很長的時候裡被摒除在了食譜以外,野地裡到處可見。

接著他將此中較小的一半拿在手中,沾了點徐雲調配的番茄醬,連著土豆塞入口中。

“階層...”

“你等等,我歸去拿本書。”

過了幾秒鐘。

“唔?味道還不錯,好吃!”

起首一個啟事就是因為番茄屬於茄科植物,而大部分茄科植物都含有有毒的生物堿,比如顛茄、曼陀羅等茄科植物都有毒。

以是當時人們信賴番茄也是有毒的,應當設法闊彆它。

“可番茄不是有毒嗎?”

番茄這類植物,是在16世紀初期被西班牙人從美洲帶返來的特產之一。

過了半晌。

“焊錫普通都是異化物,根基上就是銀、錫和鉛...等等,鉛?!”

“就是用番茄製作出來的醬汁?”

是以番茄醬的呈現,算是補足了介於‘酸甜’之間的溝壑,其歡迎程度在後代早已被考證過無數次,毫不誇大的說,這玩意兒和歐洲人真能夠算是一種天賦符合的配料了。

此時的英國調味料非常的瘠薄,麪包裹黃油根基上就是最常見的配置,除此以外就是用鹹肉來醃菜,然後和石榴籽以及去皮酸橙一起,做成初期的簡易沙拉。

徐雲聳了聳肩,冇有說話,統統儘在不言中。

固然不想承認,但這個名叫肥魚的東方人自呈現後確切給本身帶來了很多好東西,也幫了不小的忙......

跟著更新迭代,目前的番茄沙司和17世紀的茄醬已經冇太大瞭解之處了。

牛津大辭典裡ketchup這個詞在英文裡利用最早的記錄是1690年(Ketchup - Wikipedia),但是質料並非番茄。

比如不久前,徐雲隨便在外頭找了找,便發明瞭很多野生的成熟番茄,壓根冇人情願食用。

在寒涼氛圍的幫部下,土豆大要的溫度很快便降了下來。

彆看番茄醬這玩意兒其貌不揚,和甚麼番筧啊抗生素啊彷彿差的很遠。

這本書上記錄了大量因為食用番茄中毒的例子,這些例子則成為了約翰·傑勒德論點的強有力根據。

小牛拿著一本約莫三厘米厚的冊本返回了現場,邊走邊翻:

烤土豆的表皮有些燙,小牛緩慢的將土豆在雙手之間不斷換位,同時嘴上也不竭的哈著氣。

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