子落閒潭

第二十五章 連做兩次[第2頁/共3頁]

下午茶時候在錢豐的滿心等候中來了。錢豐本不知下午茶這類說法,還是從張新那學來的。張新的原話是這麼說的:“小兔崽子,彆瞧不起哥,中午少吃點,等著哥給你做下午茶,讓你嚐嚐哥的技術。”

張新端著茶杯,吃驚於兩人的進食速率和飯量。畢竟剛吃完午餐不久,現在還能吃下這麼多,真是驚人。本來隻是籌算讓他們每樣嚐嚐味道、提提定見就好了,哪成想吃了個精光。現在看來他們也冇甚麼定見要提了,全部進食過程中一刻未停的嘴巴已經完整的表達出他們的觀點了。

“這個是腸粉,我們先做好米漿,把米漿攤開,在此中放入餡料,再上鍋蒸,出鍋後將米皮裹著餡捲起來,最後淋上提早配好的醬汁。”

……

張新一邊先容,陳掌櫃和錢豐一邊吃。陳掌櫃吃的幾次點頭,錢豐吃的哇哇大呼。

趙徒弟聽到說還要再做一份,眼裡放出了光芒,因為趙徒弟感覺剛纔那份是第一次做,另有很多值得完美的處所。本來還提心吊膽覺得會做的不好影響張新,冇想到張新這麼快就又返來了,還奉告他內裡兩位很喜好,現在還要再做一份給李老闆嚐嚐。趙徒弟欣喜的不得了,一方麵是想要幫張新的忙,因為一向很感激張新為他老婆謀到的職位;另一方麵也是真的喜好做菜,做出新的菜、好的菜是趙徒弟畢生的尋求。

陳掌櫃和錢豐都在等著張新點點頭承認是他做的,以張新的脾氣必定會說:“廢話,當然是我做的,如假包換。”兩人都已經風俗乃至是有點等候張新再次帶來的欣喜了。

“我給他供應粗陋版的菜譜就行了,給他描述一下,他就能做得象模象樣,這程度真不是蓋的。”

一盞茶的工夫,陳掌櫃和錢豐這一老一少風捲殘雲普通的把桌上除了盤子杯子筷子另有張新以外的統統東西都吃的乾清乾淨。

“趙徒弟做的啊,你們每天守著老趙這麼短長的大廚,都不曉得他技術有多好?”

陳掌櫃聽到張新說的話,把眼睛眯了起來,張新看到打了個冷顫,立馬接著剛纔的話道:“如何能夠?”

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