第二十七章偷閒[第2頁/共4頁]

並且，這果子固然常見，但是冇幾小我會去吃，有錢人嫌它水分太少口感不好，貧民是不敢吃，這玩意甜中帶酸，越吃越想吃，越吃越餓，吃多了胃裡還輕易泛酸水，要冇有飯食壓下去，胃裡出現酸水的感受的確讓人想去撞牆，還不如喝上兩大瓢涼水，是以越是窮的人越不吃。

乾癟廚師介麵道：“詩句老夫不懂，西北大漠的羊麼，我倒曉得，不怕油多，隻怕肉瘦，最是肥美不過。”

“陸遊有詩盛讚蜀中彘肉曰：東門彘肉更奇絕，肥美不減胡羊酥。東門彘肉味道如何樣我不曉得，但是西北大漠不腥不膻，肥美非常的胡羊肉，明天年是吃上了。”李夢龍讚歎道。

遠出西域，路途悠遠，半途不知會碰到多少艱險，出西域能滿身而回的不過十之四五。

而活著入關的人更是要到這家酒館大吃一頓，慶賀能夠活著回到故鄉，大哭者有之，大笑者有之，邊哭邊笑者更多。

是以，出關的人在出關前去往要到這家酒館吃上一盤甘旨的羊肉，喝上幾壺烈酒，或懷想故鄉，或鼓勵士氣，或痛哭流涕，然後踏入漫漫黃沙。

廚師聽了一愣，反應過來後便覺得本身被耍了，剛要叫罵，一錠白花花的銀子已經擺到案台上，趕快上前搶到手裡，在手裡一衡量，足有二十兩重，當下心中狂喜。

熱乎乎，辣乎乎的大鍋燉羊肉，羊肉燉的熟爛，脫骨，夾起一筷子送入口中，一咬滿嘴酥軟鮮嫩，繼而羊肉奇特的鮮濃味道，茱萸生薑的辣，秦地花椒的麻，奇妙地組合在一起，讓人一試難忘，齒頰留香。

酒館掌櫃麵走了過來，笑眯眯地接過銀子，轉頭朝著李夢龍唱了個肥諾，奉迎道：“客長請到內裡稍坐，喝點茶水，我叮嚀伴計把吃食都給您包好咯，再一起幫您疇昔，您看可好？”

廚師細心問道：“哪些？”

此次他去的是龍門關最“豪華”的酒館，酒館實在隻比其他飯店酒館大那麼一點。

隻一盞茶的工夫，統統吃食都清算安妥，死麪餅、夾肉烤餅被伴計用布袋裝好，半人高的布袋足足裝了八袋才裝滿，羊肉都用加蓋的陶盆裝好，五名伴計挑著十個籮筐跟在李夢龍身後，朝著城關東門走去。

比死麪餅初級一些的，便是將兩張死麪餅蓋在一起，中間加上大把的羊肉和沙蔥，做成後形狀、大小都與枕頭近似，然後放入柴灰中炙烤。

在窮荒絕域中萬裡跋涉，定要備嘗獨行窮荒的艱苦孤單，即便如此，可否生入中原猶未可知。