第十章 魚湯[第1頁/共4頁]

“爹，你要感覺腥氣難吃可彆吐，這個特彆補身子。”朱達叮嚀了句，如果感覺不好吃，那就當補品，這蛋白質和脂肪對人大有好處，何況這魚的脂肪還是不飽和脂肪，當然，這年初自家也不會有肥胖三高的困擾。

一家三口都在村外，說話多有不便利的處所，朱達隻是笑嘻嘻催促說道：“回家說，回家說。”

長年吃雜糧菜蔬的人，都對脂肪和蛋白質有種本能的巴望，也就是俗話說的“缺油水”，朱達父母今晚這頓也是風捲殘雲，魚湯喝了個精光，吃得非常滿足，隻是在吃的過程中，朱達不竭提示父母要重視魚刺，河魚刺多，必然得謹慎。

冇進家門之前，大師都是沉默，關上院門，父親朱石頭就唸叨起來：“你曉得你讓爹孃多擔憂嗎？一到家，我和你娘連飯都冇走就出去找人，你要有個三長兩短，我們可如何辦！”

“河裡魚多數是這個味道，隻要會做就好。”朱達笑嘻嘻的答覆說道。

“你說你用的是魚，那魚我吃過，腥臭的下不了口，並且還苦，你如何就能做的這麼好吃？”朱石頭倉猝問道，和朱達所想的差未幾，村民不是冇吃過魚，隻是不曉得精確的體例。

母親朱王氏本覺得朱達要折騰混鬨，她乃至都做好了華侈些菜的籌辦，自家兒子又是抱病又是偷跑，實在把人嚇得夠嗆，朱王氏決定管的鬆些，誰能想到朱達真的會，並且做得很有章法，單看切菜這手腕就不像是混鬨的內行。

“娘，快加鹽，要出鍋了。”朱達又是催促了句，朱王氏這才反應過來，趕緊撚了一點鹽插手，看著這點鹽，朱達乾脆用盛湯的瓦罐接住了這點鹽，然後用木勺把鍋裡的湯舀入瓦盆。

接下來母子兩個的廚房技術反了過來，朱王氏行動生硬的加熱雜糧餅子，幾次差點掉在地上，因為她還為剛纔那氣象震驚不已，事情是小事，但在觀點知識中是完整不成能產生的。

母親朱王氏卻笑著說道：“返來就好，返來就好，娘做飯去。”

朱石頭端起碗來先喝了口，湯一入口，朱石頭就呆愣在那邊，整小我一動不動，這反應讓朱達和朱王氏都嚇了一跳，心想莫非很難吃，或者有甚麼題目。

朱達左耳進右耳出的點點頭，自顧自的靠近灶台，自家固然費事，但該有都有，比如說案板和菜刀甚麼的，他先把野菜和白菜洗淨，然後用刀切成細條，就這麼簡樸的幾下，就讓一旁的朱王氏瞪大了眼睛。

“說過多少次，冇大人看著，你少去河邊，出了事都顧不到你！”這個解釋倒是讓父親朱石頭的疑慮消逝，還是忍不住怒斥了句。