第五十七章 默溪哥哥[第1頁/共3頁]

“李公子是個利落人，我也就不繞彎子了，這事兒我應下了。”楊掌櫃站起家做了個“請”的手勢，“李公子請隨我到樓上雅間，我們詳細籌議籌議。”

“冇幾個錢，您和靈兒幫了我那麼多忙，這些是我該貢獻您的。”莫璃說著，挽起袖子淨了手，開端切牛肉。

楊掌櫃點了點頭：“的確是如許，我們店裡的徒弟是甚麼菜式都做的，並冇有專門做點心的人。”

“這孩子，此次我就收下了，下次可不能再亂費錢。”張大娘把兩塊布料遞給了張玉靈，“先送屋裡去，彆弄臟了。”

見她們娘倆兒這麼說，莫璃也就冇再對峙，就讓她們幫著和和麪、熬熬漿，首要的製作還得本身親手完成。

莫璃點點頭：“我買生肉本身鹵的。彆的，這兩塊布料是買給大娘和靈兒妹子的，天熱了，做件衣裳穿吧，就是不曉得你們喜不喜好這類花色。”

有了伴計們的大力傾銷，第一天的發賣環境就超出了莫璃的預期，四十份點心竟然賣了三十二份。莫璃當場兌現承諾，按每小我的發賣量給了提成。剩下的八份點心，留了五份給飯莊的人嚐鮮，剩下三份她帶去送給隔壁的張大夫一家。

到了月尾一算賬，莫璃竟然支出了五十多兩銀子，去掉本錢及給伴計的提成，純利也有將近三十兩了，這完整超出了她之前的預期。拿到銀子以後，她直接去了綢緞莊扯了兩塊衣料，又買了一罈酒和一大塊牛腱子肉，看看時候已顛末端未時中，從速提著東西回了家。

張大娘得了點心，內心過意不去，傳聞莫璃每天要做四十份點心，便主動帶著張玉靈過來幫手。

其他三人聽了也感覺這事對本身來講隻要好處冇有壞處，當天便紛繁賣力地傾銷心來。

到家先把牛肉洗淨入開水中煮掉血水，再幾次沖刷後放各種調料和蔥、薑燒開，然後蓋上鍋蓋燜煮。大抵半個時候後，嚐了嚐，牛肉已經煮爛，掩了火蓋好鍋蓋，讓牛肉持續在湯汁裡浸泡著。約莫著又過了一個多時候，牛肉已經完整入味，這才撈出來裝入大碗中，蓋上潔淨的粗布。

出來開門的是張玉靈，見是莫璃趕緊衝著廚房叫到：“娘，是默溪哥哥來了。”

第二天四樣點心正式上了四時鮮的菜牌，為了增加銷量，莫璃承諾伴計每傾銷出去一份點心能夠得五文錢的提成嘉獎。開端四個伴計還都不太信賴會有這類功德兒，頭一天得了十文賞錢的馬小五對其他三個火伴說：“我們嚐嚐唄，歸正也冇喪失。我看那李公子是個風雅的大家，明天讓我找掌櫃出來時還給了賞錢呢。”