第122章 日常[第1頁/共2頁]

蘿蔔乾，是指曬乾的蘿蔔，是海內大眾愛好一種獨具風味的易儲存乾蔬菜。富含維生素B，鐵質含量除金針菜外高過其他食品。

實在尤奶奶做的最好的也就是這幾道兔子菜了。老爺子活著的時候就常去山裡下幾個套子啥的，多了冇有，就數野雞野兔打著的最多。

尤卓爾家裡倒是燈火透明，切蘿蔔呢！趁著入夜前從地裡又拉了一車蘿蔔，這麼多蘿蔔要措置，可有的忙咯！

尤奶奶當年是個十指不沾陽春水的令媛蜜斯，不過經曆了幾十年，就算老伴兒活著時一向寵著，她也練就了一身廚藝。

就連大牛都看得目瞪口呆，城裡女人都吃不飽飯嗎？

尤家村凡是入眠都很早，冇有文娛活動，還無能啥呢？睡覺唄！

“本來還想說，這蘿蔔乾能夠運出去賣呢，冇想到這麼費事。”薑萌萌一向有想如何讓尤家村發財致富，這不一條路堵死了。

好有主意的老太太。

不過冇做過家事的潘雨婷和薑萌萌也就是打打動手，周蕊能夠，她拿菜刀的架式還是挺像樣的。

大牛哥也在差未幾的時候，踩著飯點呈現了。

尤卓爾家的蘿蔔乾卻不是以上的任何一種，而是先切。

陸小花羞怯的點點頭，姐姐都說好吃的東西，他天然想要嚐嚐啦，不過，會不會辣啊？方纔的生蘿蔔固然也好吃，但是他不大會吃辣欸。

一來嘛，這飯菜總歸是搶著吃才香，二來嘛，城裡的兔子大多野生，就算是標榜野生，也冇這邊的氛圍環境好三來嘛，尤奶奶的廚藝確切不錯。

練手次數多了，可不就成特長菜了嘛。

走到半路的時候，尤奶奶早就籌辦好飯菜，在村口等著了，看到人返來了，她才慢悠悠得往回走，並不等人到跟前。

隻是這個工程量龐大的事情，冇多久就讓周蕊打了退堂鼓，修煉不到家，才半個多小時，她的胳膊都要抬不起來了。

並不是因為餬口，而是小山村裡，一每天無所事事也是難過的，總歸要找點事情做的，美食不錯。

“我們回家問問奶奶，家裡應當另有我之前做好的蘿蔔乾。”尤卓爾好笑的看著小大人樣的陸小花。

紅燒與清蒸，一道油亮酥爛一道暗香軟糯，上桌冇一會兒，就被一陣爭搶。

蘿蔔乾在潮汕稱菜脯，鹹香脆口，消食開胃，與潮汕鹹菜、魚露並稱潮汕三寶。上杭蘿蔔乾光彩金黃，皮嫩肉脆，甘香味美，明初即享有盛名。

“這兩隻兔子是大牛拿來的，你們多吃點，火車上冇吃好吧？”尤奶奶自廚房端出兩盆兔肉，號召道。