34.第 34 章[第3頁/共4頁]

麪條入口爽滑，微辣微酸，味蕾一下就被喚醒了，而內裡的黃瓜絲和那豆角清脆爽口，被這酷熱夏季封存了的胃口一下就被翻開了。

老夫又問：“包子？饅頭？”

“新攤開張，賣涼麪涼皮了啊，開胃爽口，前五十位客人免費送綠豆湯了啊……”

厚劉海的年青人笑著拿了兩根竹簽給他，再夾了一筷子涼麪放到碗裡遞給他。

“老闆，結賬！”小男人特彆豪氣地將十文錢給了老闆，還衝他眨了眨眼睛。

“那來一碗吧。”

早上餘清澤叫他再搬一罈子上板車的時候，他想到有人會伶仃買酸豆角，但冇想到餘清澤賣那麼貴，就醃了兩三天，就比鮮嫩的豆角多賣了兩文錢一斤！

瞥見酸豆角能夠伶仃買，其他客人也紛繁這個半斤阿誰一斤的買起來。

餘清澤邊諳練地煮麪條，邊答道：“行啊，七文錢一斤，您看要多少？”

“老闆你那涼皮又是個甚麼味道？能夠試一下嗎？”

“你如何看？”王老闆下巴朝小吃攤抬了抬，說道。

客人吃驚了，“那麼貴啊，市場上豆角才五文錢一斤。”

老夫擺佈看了看, 問小男人, “你想吃甚麼？麪條？小渾沌？”

“客長，前五十個主顧是送的，您這已經是第六十八位了呢。很便宜的，隻要一文錢，保您一整天清清冷涼，來一碗嗎？”

聽到‘涼麪’倆字，又聽到有綠豆湯，小男人雙眼一亮，拉扯著他爺爺就往那邊走，“爺爺，涼的麵！另有綠豆湯！”

好贏利！

小男人看了下熱氣騰騰的麪館，皺眉：“太熱了，不想吃麪條。”

“不是送的嗎？”

這北大街上，賣吃食的鋪子很多，光是麪館就有五六家，此中又以王記麪館和劉記麪館買賣最好，兩家也是多年的合作敵手。

“客長，您再來碗綠豆湯嗎？清冷解暑，隻要一文錢一碗喲。”

這一傳十，十傳百的，北大街有家新吃食，叫‘餘記一口鮮’的賣涼麪涼皮的小吃攤，並且味道很好的傳聞，短短半日便由北大街開端伸展開來。

聽小男人說好吃，四周也有人忍不住去試吃起來。

這麼一說，那客人也曉得做法是問不出來了，便道：“這豆角能夠賣一些給我嗎？我帶歸去給家裡人嚐嚐。”

攤主就端出一碗做好的涼麪，柔滑的麪條裡有紅色的辣椒油，內裡裝點著翠綠的黃瓜絲和蔥花，另有褐色的豆角？

常樂眨眨眼，從罈子裡撈出一斤酸豆角，稱好用油紙包好遞給客人，又接過來七文錢。