第四十八章 砂鍋串串[第2頁/共3頁]

喊阿七盯著熬湯的灶火，薑江浩又去庫房的藥草堆裡，翻出了一大推要用到的調料，除了灶台上已有的八角、花椒和香葉，他又拿來了丁香、木香、山奈、白芷等很多種調料，但是最關頭的辣椒卻涓滴冇有籌辦。

薑江浩無法翻個白眼：“阿七，我給你吃的是油渣，煉製牛油所產的廢料。剛那一小罈子裡的東西，纔是我要的牛油。”

阿七倉猝捏了一個油渣扔進嘴裡，還未咀嚼，焦香的味道便已充滿滿全部口腔，他不自發的又拿起一個放在嘴裡道：“薑大哥，這牛油真的是太好吃了，肥而不膩，滿口透著焦香，隻是......如果再有些那日的牛肉蘸料，那可就是時候極品的甘旨呀！”

“叩~叩~”院門適時響起，阿七跑去開了門，拿回了薑江浩特地戀人趕製的木釺子。

阿七剛一開門，薑江浩便聽到一聲鋒利的叫聲突破耳膜：“就是這兒！就是這個飯店坑錢！”

“汪嗚~汪嗚~汪嗚~”

哎~薑江浩感覺本身越來越像老媽子了，每天叨逼叨、叨逼叨，叨的本身都快煩了！看來等明天接待了紫茄子以後，從速去把人手給配齊了。賣串串需求大量的人手，光是每天的菜品籌辦，起碼都需求用到三到四人，光靠他本身和現在有傷在身的阿七？累死他倆都做不完！

折騰了小半日，麻辣湯底的製作最後因質料有限而就此作罷，不過幸虧另有豆瓣醬嘛不是？那就乾脆做成微辣的鹵湯底得了。

他緊接著把泡過水的牛骨撈出來放在灶上另一口盛滿淨水的大鍋內，然後插手了幾塊生薑，又丟了個料包出來，料包裡邊裝了少量的八角、花椒和兩片香葉。

一向比及戌時一刻，都冇再有人拍門，他止不住的迷惑兒：不該該啊？前次為了幾顆爆米花，紫茄子都自降身份的在院中與淺顯百姓一起等待，不像是個會放棄美食的人，如何明天還會早退？難不成途中碰到甚麼變故了？

薑江浩見此景象，不得不出言提示道：“小白和阿花還小，他們都還冇有翻腸換肚，吃肉的話搞不好到時候輕易死掉，等它們大一點再喂吧，擺佈咱這裡不缺他們的肉吃。”

因而薑江浩再度拿出一個小碗，在裡邊放了幾片香葉，一小把花椒和茴香，一兩顆的草果和白豆蔻，兩三顆八角，另有一小段兒桂皮以後插手淨水浸泡。