第三十三章 四菜一湯，上菜咯！[第1頁/共3頁]

兩道熱菜出鍋，把灶台籠屜裡提早就已經做好的上湯白菜心取出，又回身在遠處的篝火旁取下一條焦香四溢的烤魚，搭配著一大盆的酸蘿蔔老鴨湯，十足一次性的擺在事前籌辦好的菜盤之上，再用一張大的綢布將菜盤折起。清算安妥，薑江浩將這四菜一湯一起端進了坤字號包房。

紫茄子是當朝右相田奐之的第二個兒子，小時候也精矯捷躍，厥後母親和長兄歸天，他便成了田相府獨一的嫡公子，一向被家裡經心的教誨著。直到田相續娶了現在的田夫人，繼而跟著三公子的出世，垂垂地他便開端刁蠻隨性了起來，厥後不知為何又從山崖跌下，腦袋就變得不如何靈光了，與人相處也開端怯懦怕事唯唯諾諾的，不過幸虧相府從不缺他的花用，傳聞田夫人對他也是寵若珍寶，比對本身親生的三公子都要好上百倍。

緊接著他把鍋底洗淨，重新倒入清油，將一整片已經斷筋捶鬆的牛裡脊順著鍋邊放入鍋中小火慢煎，待一麵完整變色，就謹慎地翻過來煎彆的一麵，比及肉排有輕微的收縮並且冇再往外留血水的時候，就將肉排盛出。剛出鍋的牛裡脊火候適中，放在菜板上用刀分紅數個小塊兒，肉的側麪粉白誘人。薑江浩將肉塊放在另一個盤中，除此以外盤中還放了由花椒粉，鹽巴，八角，小茴香和野菌粉末綜合而成的特質蘸碟。

角落的薑江浩看著田三公子眼中閃出的陣陣寒意，不自發的心中一緊，這大宅門兒裡的故事果然龐大，他這個來自悠遠將來的小萌新還是少管閒事的好，早早做完任務回家去纔是霸道，他已經開端馳念他那張代價不菲的恒溫水床啦！

昨日回程途中，薑江浩問了阿七關於這個紫茄子的身份題目。阿七因為長年在洛邑城內乞討，對這個紫茄子多少也是有所體味。

“不就是一個炒牛肉絲嗎？能好吃到那裡去！幸虧你每天到處踅摸甘旨，就這麼冇出息？”中間的田三公子一臉的嫌棄，語帶鄙夷，恨鐵不成鋼的看著麵前本身那隻曉得吃的哥哥。

軟嫩的肉絲鹹甜適口，香氣怡人，搭配著蔥絲略微有些刺鼻的辣味，再再佐以鋪底的豆皮，那的確將牛肉絲的甘旨闡揚到了極致，他一筷又一筷的，筷不能停，也不知是蔥絲的感化還是肉絲過分甘旨，紫茄子眼眶泛紅，泫然欲泣。

紫茄子舉起筷子遲疑不定，這些菜看上去都非常精彩，他都不忍心下筷子去粉碎。可他肚子裡的饞蟲又被勾引的不斷號令，他終究還是忍不住夾起了一口京醬肉絲。