中餐館的秘密

第十七章 我當大廚[第1頁/共3頁]

宋福祿唉聲感喟地說:“你如果會說法語就好了,你能夠在前台號召主顧,我在後廚做菜。可惜你不會說法語,冇法在前台乾呀。”貳心想梁曉秀要學會法語起碼也得需求幾年時候,她不能去黌舍學法語啊。他當年到法國過了四年才勉強能和法國人交換;六年後他才感到說法語不那麼困難了。

宋福祿胡塗了,他不曉得梁曉秀的話是甚麼意義,便問道:“那你有甚麼體例嗎?”他不信賴梁曉秀有甚麼體例能讓主顧登門用飯。

梁曉秀安撫說:“甚麼事都得一點點來,這個法語也是人說的話,我漸漸也會說的。現在最緊急的題目是廚師。我當廚師,你在前台號召主顧。我們冇彆的體例,隻能如許做。”

宋福祿本來擔憂阿貴走了,餐館冇有大廚就冇法運轉;梁曉秀卻以為大廚底子不是題目:她已經到了法國,看過阿貴做飯做菜,她完整能夠當大廚。餐館冇賺到錢,不是大廚的題目,而是有彆的啟事。

第四天,梁曉秀起床後,看到宋福祿還是那麼委靡不振,一副失魂落魄的模樣,便和他說:“宋福祿,你必須抖擻起來呀。你是餐館的仆人,你如許委靡不振,如何能開餐館呢?”

她想:宋福祿的餐館必然是在某個環節上出了題目。她必須找出題目的結症,必須破解這個困難。

阿貴走後,宋福祿就病倒了,他在床上躺了三天。在梁曉秀看來,宋福祿患得隻是芥蒂,而不是甚麼嚴峻的疾病。她的先想體例讓宋福祿抖擻起來。宋福祿千萬不能倒下,不然統統都泡湯了。

宋福祿笑了。

“餐館現在不能再開門停業了,”梁曉秀看了一眼宋福祿後又說,“即便開門也不會有主顧,我們得想彆的體例。”

阿貴說:裡爾分歧適開中餐館;她以為那是胡說八道。裡爾也是法國的地盤,巴黎人吃中餐,裡爾報酬甚麼就不吃中餐呢?他們都是一樣的法國人嘛!

“我曉得你想和我談天,談事,但是餐館冇買賣,我冇表情和你聊。你有甚麼話問我,你現在就問吧。”

梁曉秀以為宋福祿已經墮入了大廚的怪圈,他還冇有看出題目的本質,因而說:“你說的或許有事理,但是我們必須得麵對實際呀。我們不能因為阿貴走了,就把餐館停下來;我們還得辦餐館辦下去。你說是不是如許?”

“阿貴走了,另有我呢。我來當大廚!”梁曉秀果斷地說。

說話關比廚師更更難,梁曉秀甚麼時候能過這一關呢?他不曉得。

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