第38章 宰人也是門學問[第1頁/共3頁]

王亦蕾有點發楞，這吳玄如何會對這中原傳統美食如何懂啊，難不成他是一個廚師。

“啊！這麼貴。”王弘願脫口而出。

“哎喲，竟然另有人頭馬路易十三，還是限量版大瓶裝，才六萬一瓶，上兩瓶。”

王弘願也不由得翻了一個白眼，內心罵道：“我還他媽客氣個屁啊！”

“弘願你想啥呢？”

就連王亦蕾和王弘願都不由獵奇起來，吳玄之前到底是乾嗎的啊？

吳玄咂了咂嘴：“的確是好酒啊，和六十塊錢的長城乾紅喝起來就是不一樣。”

王弘願感受吳玄說的有事理，就不在禁止，心想也是吳玄結賬，他這邊可有大背景。

“你是在等人嗎？”

如果這錢最後是讓他來掏，那無疑是要吸乾他的血啊！

一拍額頭，彷彿健忘了甚麼首要的事情。

說罷，吳玄脖子一仰，一口乾了。

王弘願擦了擦額頭的汗：“這……這點這麼多我們吃的完嗎？”

不，他是在喝吳玄的血。

吳玄再次倒滿又是一杯：“乾！”

喝完長出一口氣：“真是好酒啊！”

難不成是一個美食批評家？

比及菜漸漸的端上來，兩瓶人頭馬路易十被翻開，吳玄給三人一人倒了一杯。

吳玄無法的歎了一口氣：“這八仙過海鬨羅漢但是孔府菜裡最為豪華豪華的一道菜。質料都很貴重，選用魚翅、海蔘、鮑魚、魚骨、魚肚、蝦、蘆筍、火腿為“八仙”，將雞脯肉剁成泥做成羅漢錢的形狀，稱為“羅漢”。做好後在一個特質的圓瓷罐裡擺成八方，非常形象。舊時孔府，這道菜上桌時就開鑼唱戲，是壓軸的大菜。”

殊不知，吳玄曾經履行一次任務的時候，恰是在一家國際豪華旅店當了半個多月的廚師，對於美食但是下了很多工夫，畢竟裝廚師就要裝的像一點。

“不是很貴啊，才兩千多，比剛纔的開水白菜貴個一千多塊錢。”

王弘願哭喪著臉：“點，點，就點貴的，不點貴的我還不歡暢呢。”

光是兩瓶酒就是十二萬，加上這一桌子菜冇有個十大幾萬是底子拿不下來的。

王亦蕾懶得跟這類王弘願說話，乾脆冇有理睬。

吳玄俄然哈哈大笑：“你這一問，一下子就顯現出了你的文明程度，冇事還是要多看看書。這道菜出自《紅樓夢》，做法藉由鳳姐之口說出將去皮茄子丁再用雞脯子肉並香菌，新筍，蘑菇，五香腐乾，各色乾果子，俱切成丁子，用雞湯煨乾，將香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子裡封嚴，要吃時拿出來吃。”