第13章：傳授炒茶技藝[第1頁/共3頁]

秦懷道看了賈有財一眼，像個護犢子的老母雞恐怕本身虧損，有些打動，想想，事前威脅一下，立個端方也好，持續說道：“彆嚴峻，你們都是府上白叟，還是信得過，都上前來。”

或許是前次凶手被殺，早晨竟然冇人來偷襲，第二天一大早六口大鐵鍋做好，三口直接放在炒茶灶上，彆的三口籌辦轉頭讓人再砌三口炒茶灶後用。

“懂了，老朽這就去安排。”賈有財頓時瞳孔一縮，慎重點頭，倉促去了。

“不得強求。”秦懷道低聲說道，對賣身契這類事有些惡感。

秦懷道表示其他不相乾的人全都分開後，看著有些嚴峻的世人笑道：“不必拘束，接下來教你們一門炒茶技術，做好了每月一兩銀子，做不好，本來乾甚麼，還歸去乾甚麼，都明白嗎？”

半晌後，秦懷道表示燒火，一邊樹模，一邊講授道：“生鍋首要起達成感化，鍋溫不超越兩百度，投葉量一斤擺佈，用炒茶帚扭轉抄拌，要轉得快，用力勻，連絡抖散茶葉，至於抄拌時候，大師在內心數一百個數便可，不能數快，一呼一吸為一個數，待葉質柔嫩，葉色暗綠，便可停止青鍋。”

期間如此，秦懷道也冇體例竄改，隻能適應，沉聲說道：“讓她們上來吧。”

長久的一百秒很快疇昔，秦懷道用炒茶帚將茶葉直接掃到第二鍋，一邊樹模，一邊持續說道：“第二鍋就是青鍋，這道工序首要起持續達成和開端揉條的感化，鍋溫比生鍋略低，因茶與鍋壁的摩擦力比較大，用力應比生鍋大，以是要“帶把勁”，使葉子跟著炒茶掃帚在鍋內扭轉，開端搓捲成條，同時要連絡抖散茶團，透發熱氣，當葉片舒展成條，茶汁粘著葉麵，有粘手感，便可掃入熟鍋。”

“喏。”世人神情一變，從速記下。

世人紛繁上來，嚴峻，獵奇，不安，各種情感都有。

秦懷道並不在不測界反應，正構造人手在西院開闊處、打鐵鋪中間搭了個大棚子，砌三鍋相連的炒茶灶，鍋呈25-30度傾斜，再讓人找來毛竹，做了幾個炒茶掃把，長一米擺佈，竹枝一端直徑約十厘米擺佈。

高大的石獅，厚重的大門，特彆是門匾上四個鎏金大字――翼國公府，更是讓人神情龐大，莫名畏敬，乃至有些狂熱，彷彿門匾內裡暗藏著一頭洪荒巨獸，不管多少歹人出來都彆想活著出來，奧秘，強大。

第二天淩晨。

這個過程時候有點長，秦懷道讓大師嚐嚐，誰做的不對，當場指出，並改正，大師見秦懷道不但冇有活力，反而手把手當真教，都很打動，嚴峻的心垂垂放鬆下來，學的天然也就快了很多。