第三十四章 製鹽之法[第1頁/共4頁]

顏老夫子的身材跟抖篩子似的，一臉暈紅，兩隻眼睛瞪的老邁，一手指著鍋裡的細鹽，一手用力的撚著本身的鬍子，半天冇說出話來，比及手都抖的拔掉了好幾根鬍子，夏鴻升擔憂的都想要去掐他的人中了，這才顫顫巍巍的聲音擠出幾個字來：“這礦中取鹽之法，巧奪天工，巧奪天工啊！老夫……靜石，好！老夫甚慰！靜石，此法……”

將麻布裡包裹進碎柴炭，又將鹽水過濾了很多遍，直到變成淡青色的液體了，這才停罷。

才啃了不到一半的夏鴻升瞪大眼睛瞅瞅徐齊賢，無語的又從鍋裡撈出了一根遞疇昔：“我說徐哥，你慢點吃，跟幾百年冇吃過東西似的，至於麼……”

幾人發言間，顏師陳腐夫子坐不住了，非要去親眼看那鹽被煮出來，幾人進入了灶火，但見跟著鍋裡的水汽逐步蒸發，潔白的鹽結晶垂垂析出，四小我睜大了眼睛，阿誰中年文士伸脫手指頭非常不顧形象的沾了些許唾沫，蘸了一點點鍋裡呈現的潔白鹽晶嚐嚐，頓時衝動的看向了其他幾人：“這真是鹽！不會有錯，這真是鹽！”

夏鴻升明白顏老夫子的意義，因而拱拱手笑道：“這製鹽之法，天然是由顏師措置，如果能傳出去，惠及百姓，便是一件天大的功德了。”

說完，夏鴻升又取出來那兩塊麻布來，將麻布蒙到了桶口，又講到：“第二個步調是過濾，鹽土中的雜質太多，除了鹽以外，另有很多其他的礦物成分，麻布能很好的將那些顆粒大的成分過濾出來。”

“這最後一步，就是把過濾剩下的這些鹽水放到鍋中熬煮了，比及水熬煮乾，好鹽就出來了。”徐齊賢很有色彩的幫忙夏鴻升將那最後過濾後剩下的一桶多鹽水倒入了鍋裡，熬煮了起來。

“這些是大的顆粒，都是有毒的礦物，如果直接吃鹽土，就把這些東西也都給吃下去了。”夏鴻升一邊換過兩塊潔淨的麻布，一邊解釋道：“但是還不可，另有很多看不見的毒物，需求用柴炭過濾掉。”

徐齊賢也不顧熱燙，拿著筷子就大口喝了起來，夏鴻升在中間慢悠悠的啃著羊骨，不錯，徐齊賢也是個嘴刁的，看徐齊賢的表示，這羊肉湯做的還是挺勝利的，拿到街上去賣絕對夠味兒了。這鬆木和白芷但是秘方，臨時倒是不能讓旁人曉得了。到時候羊湯鍋支起來，烙些薄餅切成餅絲，不想吃餅絲的另有蔥油餅，買賣應當會不錯。家裡的日子一每天的好起來，嫂嫂固然繁忙，但是臉上的笑容倒是更加的多了，人也看起來更有精力，看上去也冇有那麼顯老了。等嫂嫂那邊的親戚過來幫手，嫂嫂便能夠更輕閒一些。等這個小吃攤垂垂擴大起來，便能夠盤下來一處大一些的店麵，不做酒樓，就做成小吃城，內裡各種花腔都有，代價還都不貴，吃起來又別緻適口，買賣必然能很好。