第二十章 茶之本味，妙不可言[第2頁/共4頁]

“哈哈，老夫心折口服，這一趟跑的值當。”方纔那位先生笑著捋須說道：“靜石，老夫家中也有很多茶葉，欲交於你以這炒青之法炮製一番，你看如何？老夫也不占你便宜，你如有甚麼要求，固然道來便是。”

“那日你等未去，那天在靜石家一頓飯食，方知人間萬物皆不成以貌取人，須得切身嘗試，才氣有真知。若不是親口去吃了，誰能曉得那世人皆鄙的豬肉，卻能有如此甘旨呢？老夫尤喜那一道紅燒肉，肉香綿長軟糯，肥而不膩，肉質醇爛，入口即化，滿齒留香。”顏師古一副回味不已的模樣。也是，紅燒肉肉質堅固，香濃而不膩味，尤其合適年紀大一些的人吃。

“妙哉！妙哉！……不加薑蔥，不入鹽椒，老夫可向來冇想過，茶之本味，竟然如此妙不成言！”

“鴻升倒是美意義，這地點與安插，倒也頗具山野情味，幾方青石，一座茶盞，竟有了一番超然世外的感受。”此中一名教習先生捋著髯毛說道，能夠看得出來，他對這裡清幽的環境非常對勁。

夏鴻升對書院先生的威脅充耳不聞，隻是笑著恭敬說道：“眾位先生莫急，頓時便要到了，且容門生賣個關子，定然不叫眾位先生絕望就是了。”

“諸位先生，此沖泡伎倆，雅稱之為鳳凰三點頭。鳳凰三點頭不但為了泡茶本身的需求，為了顯現沖泡者的姿勢美好，更是中國傳統禮節的表現。三點頭像是對客人鞠躬施禮，是對客人表示敬意，同時也表達了對茶的敬意。”夏鴻升一邊泡茶，一邊講授倒。

顏師古聽罷哈哈大笑，一眾先生們也是一片大笑，有人就問了：“咦？那一桌子美食？老夫等如何不曉得？”

世人順著山溪而上，轉過一處竹林，但見汩汩山溪在半山的一截陡峭處拐了個彎，一方青石被放在溪邊，四周擺放著幾尊石塊，恰好將相對平整的那一麵朝上，便成了能夠讓人坐下的石凳。劉方恭敬的笑著立在一旁，腳邊放著一個小火爐子，上麵銅壺裡的水正冒出白煙。中間那一方青石上，擺放著一套古樸的茶具來。