趙四孃家

第四十章 一人計短[第1頁/共3頁]

不一會兒,方纔有些混亂的鋪子就被清算得乾清乾淨。灶台上一口鍋裡微火溫著肚肺湯,另一口鍋裡小火煮著魚燉豆腐湯。這鍋魚湯可不是早上剩下的,而是趙四娘新做的。內裡不但放了兩斤小魚和五塊豆腐,還放了好幾個剔除了魚肉的魚頭和魚骨,使湯汁聞起來更加香醇。一時候伴著湯水的香氣,一股溫馨的氣味滿盈著全部鋪子。

而這邊一桌圍坐著趙四娘她們九小我,每小我手上都捧著一碗湯麪,桌上放著一盤內容豐富的菜:有好些黃豆,有幾塊豬蹄,另有幾片豬頭肉,吃到最後還能發明幾條小魚――這些都是賣剩下來的邊角料,可大師夥兒都吃得有滋有味。

“呃……四娘啊,有幾句話不知當不當講……”趙三郎躊躇道。

“體例嘛……待會兒再說吧!我們先做晌午餐吧,外公和大哥還得趕路呢!”謹慎眼兒的趙四娘用心賣關子不肯說。哼,讓你搶白我,就要吊吊你的胃口。

“實在吧,我是感覺做魚丸的體例並不龐大,哪怕彆人冇瞥見是如何做的,隻要用心一揣摩,就能明白個七七八八。以是這魚丸在不在鋪子裡做都無所謂。”趙三郎實事求是地說道。

趙四娘見那祖孫四人吃完後分開了鋪子,這會兒鋪子內裡恰好也冇有人顛末,因而低聲說道:“這兒人來人往的,我恐怕做魚丸和蝦丸的體例被人家看去了,還是回家做的好。”

不過剛纔那些話甫一出口,她內心就悔怨了:mm小小年紀就整日為家計操心,鋪子裡最要緊的活兒端賴她一小我撐著。今兒能賺到五兩銀子,確切滿是她的功績,就算有些對勁又如何了?另有那些豆腐到現在都冇有賣完,實在自個兒要負首要任務:就是因為本身不斷催促爹孃,他們一慌神纔沒把豆腐裝車,使豆腐錯過了最好的發賣機會。本身親眼看到早上好幾個客人過來要買豆腐,鋪子裡卻拿不出貨來。唉,本身這個姐姐本就做得不敷稱職,現在還去刁難mm,讓mm下不了台,真是太混了!

本來鋪子裡隻要一個草捂子,現在內裡裝著早上燒好的魚燉豆腐湯。肚肺湯要想保持溫熱,使客人隨到隨吃,就隻能放在鍋裡不斷加熱。

一時候趙四娘憂心忡忡,愁眉不展。

“二姐說得對,我們能夠把豆腐燒成湯晌午賣。可燒湯也用不著幾塊豆腐,估計還會剩下很多。不過大師大可不必擔憂,我真的有體例把賣不完的豆腐用掉。”趙四娘自傲滿滿地說道。

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