宅在北宋

第25章 爭搶[第1頁/共3頁]

這點桃花酒做酒蒸蟹必定是不敷的,不過這對方遠來講並不是甚麼困難,在二次元之眼下酒罈內裡並非隻要一點酒,而是裝了大半壇桃花酒,這是方遠用麥當牛做的Max級彆黃金蛋炒飯跟洛伊大叔換的,大刀蟹屬於二次元食材,完整能夠用二次元天下的酒停止措置,實際天下的桃花酒隻是掩人耳目罷了。

或許廚藝非常首要,但在食材的絕對差異下幾近不消評比方遠已經勝了,泡著大刀蟹的酒罈放在火爐上小火蒸煨,全部大廳都滿盈著濃濃的酒蟹香味,就連比賽中的廚師們都忍不住一陣猛嗅鼻子,這比賽還如何停止。

世人莞爾點頭,樹上還能長螃蟹?還能產美酒?大師都冇有把李沐寧的話當真,隻當是童言無忌。

北宋年間植物油還冇有提高,即便是大戶人家也大多利用植物油,平常百姓就更少有機遇嚐到油香了。

這個大腹便便的評審明顯是個特彆愛好美食之人,竟然催促起方遠,惹得圍觀的百姓一陣轟笑。

隻要朱均聽了李沐寧的話神采有些非常,決定下次再探甜水莊。

李沐寧對勁洋洋的搖擺著腦袋道:“都是從樹上摘的。”

張廣全讓人呈菜的時候天然把酒蒸蟹先呈到了盧庸麵前,不但是酒蒸蟹,另有黃金蛋炒飯和燈影蘑菇濃湯都先呈到了盧庸的席前。

滿屋子的油膩味道幾近擋住了酒香,方遠的青櫚油一下鍋頓時就引發了大師的重視,一股平淡素雅卻極具穿透力的植物油香味在滿屋子的油膩味中尤其較著。

“十二號完成了嗎?”有評審忍不住開口問了一句,方遠的參賽編號就是十二號,他已經迫不及待想要嘗一嘗方遠做的美食了,特彆是那道小火慢蒸的酒蒸蟹,跟著蒸煨,酒蒸蟹的香味竟然漸漸蓋過了滿屋的油煙氣,勾動著他的味蕾。

“我先嚐嘗這道酒蒸蟹。”大腹便便的評審提起筷子就奔著方遠呈上的酒罈而去,彆看酒罈大,大刀蟹也不小,但在坐的評審足足有二十幾人,每人一筷子怕是都不敷分的。

世人聞言神采各彆,在當代仰仗一份家傳菜譜或者藥方發財的例子數不堪數,明顯他們都想到了桃花酒的酒方。

其他的參賽廚師就冇這麼好的表情了,以往他們哪一個不是備受存眷的大廚,明天倒成了無關緊急的副角,大師的重視力全都集合在方遠身上。

方遠冇有理睬大師的反應,他已經開端動手烹調實際版黃金蛋炒飯。

“對對,大師還是歸去坐好。”張廣全擁戴道:“我這就讓人把參賽的菜肴一一呈上。”說完還朝盧庸投去一個瞭然的眼神。

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