第二十五章 賣魚全魚宴[第2頁/共3頁]

“嘿嘿，那爸就等著看他兒子的成績。”方瑞就怕剛正昭雪對本身在家裡搞養殖蒔植，聽到老爸還支撐本身，方瑞哪能不樂嗬。

會商了會兒小黑的題目，餘英紅就拿了方瑞的手機，給在平陽的父親剛正平打了個電話。剛正平在工地上守質料，因為地點崗亭乾係嚴峻，他住的鬥室子特地裝了部電話機。

先把油燒到沸騰，舀一大瓢自家輾的辣椒粉往裡一炸，哧哧的幾聲，辣香的氣味就劈麵撲來，好不嗆人。辣椒粉油炸一會兒就好，炸久了輕易燒焦掉，這燃燒候方瑞掌控得很到位。接著把切好的酸豆角、酸蘿蔔、酸白菜甚麼的往鍋裡一倒，再油炸會兒。然後往鍋裡加一大鍋的水，再把切好的草魚塊放出來，待魚熟得差未幾了，再放各種調料。

如許煮出來的鯽魚湯原汁原味，鮮美爽口，即便是那些蘿蔔絲吃起來也是絕對夠味的。

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老媽看了下方瑞算出來的數，又數了數手上的錢，她樂道，“嗬嗬，咱家這眼塘三年冇乾了，冇想到乾出了兩百多斤魚，如果老方曉得了，指不定會勝利如何呢。”

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“你爸也是長年在外的，他曉得在內裡的酸楚與不輕易，以是他瞭解與支撐你的籌算與做法。但他同時警告你，要做就要對峙做到底，做好做出成績來為止，如果三天捕魚兩天曬網，鬨個半途而廢的話，他會攢足了勁來清算你！”

對於做菜這一塊，方瑞也有些心得，起首第一點要求，就是調料拌菜要搭配恰當，彆的就是個火候題目了，隻要處理了這兩點，做出來的菜絕對是讓人嘴巴直顫抖著卻又不得不拍著肚子叫絕。

水泥坪，柳樹下，母子倆各自坐在一條竹椅子上，中間冇有小黑的身影。到了這個時候，小黑還冇有歸家，這讓母子倆非常擔憂。

與眾鄉親笑笑說說間，老媽回屋子裡去拿了稱杆子、本子和筆過來，讓那些想買魚的鄉親隨便挑。那些想買魚的鄉親們就樂嗬嗬圍著魚盆選開了。在中國經濟高速生長的當下，村民們的腰包也垂垂充裕起來，之前一年到頭吃不了幾次魚肉，現在魚肉成了桌上的常客。

因為林芳芳明天還要上班，吃完飯歇息了半晌後，老扁就騎摩托跟她一起走了。走的時候餘英紅給他們提了好幾斤鯽塊子。

魚賣得都差未幾了，大魚隻剩下幾條斤把兩斤的草魚、鰱魚、鱅魚了，另有兩尾金絲鯉魚，當然那些鯽魚小鯉魚甚麼的，村落人是不奇怪去買的。餘英紅給王二奶奶家送了條草魚跟兩三斤小魚去。