第十章 改造鼎香樓[第3頁/共3頁]
在馬晉的平話的這麼一大段時候裡,客人們隻是喝著一些茶水,鼎香樓對此幾近冇有任何紅利。
在原時空,中國的傳統糕點家數很多,京派、川派、蘇派、揚派、閔派、廣派等,此中以京,廣,蘇,揚四派影響最廣。
包寶不明白馬晉的目標,馬晉卻很清楚他的設法。
不過,馬晉所想的鼎香樓另一個賣點並不是包寶做出來的新菜,不然剛纔馬晉也不會問包寶會不會做點心小吃。
可誰知魯二過分笨拙,幾道菜做出來,和原版的味道大相庭徑,與鼎香樓之前賣的菜比擬,並冇有甚麼合作力。
因為體味廣式早茶,馬晉就想,能不能將它和北方的茶館文明融會起來,打消鼎香樓的飯店買賣,主賣各種點心小吃,並且為了合適大乾朝的口味,馬晉也不但拿出來廣式點心,其他家數的糕點馬晉也是曉得大抵做法的。
………
馬晉信賴,當精倫絕美的點心呈現在鼎香樓的餐桌上,會一舉俘獲大乾王朝的吃貨的。
現在幾近鼎香樓統統的客人都是被馬晉的評書吸引過來的,而鼎香樓卻冇有在這方麵大做文章,隻是老誠懇實的做一個淺顯的飯店,這是馬晉不能容忍的。
菜肴甚麼的還好說,炒菜已經發明出來了,固然花腔未幾,隻是簡樸的烹調一些肉類和青菜,但總的味道來講,還是不錯的。
想像一下,如果鼎香樓的客人聽著馬晉的評書,喝著熱騰騰的茶水,品著精美的點心小吃,那麼,鼎香樓的買賣該會有多麼火爆。