第一百三十二章 西風一響蟹腳癢[第1頁/共5頁]

當時候恰好鄰近中秋，大師根基上都不是本地的孩子，天然看著照片想到了中秋，想到了遠在千裡以外的家，也就個人沉默了下來，呆呆地看著那張照片想著各自的苦衷。

在我差點調侃是不是還要再加上點羊肉味才隧道的時候，小米還不忘和我講了她所聽到的關於月餅的故事，固然聽起來倒是和大叔曾講過的關於朱元璋愛吃的珍珠翡翠白玉湯有幾分相像，但是從小米嘴裡聽到這些和遊戲動畫冇甚麼乾係的故事反倒讓我感到非常新奇，以是也就耐著性子聽她說了下去。

聽電話裡小米冇有說甚麼，我也隻好持續說了下去，不過還是必定了小米說的最開端的月餅是五仁味道的，主如果因為漢朝祭奠用的月餅因為張謇出使西域的原因，帶了很多諸如芝麻和胡桃一類的堅果回到中原，以是當時候的月餅更方向於明天五仁的味道。而在唐朝的時候，物質已經比前朝期間好了很多，以是夾在外皮中的餡料就多了起來，唐朝的點心以精美文明，又愛好香香的味道，以是在唐朝的時候月餅更像是鮮花餅。不過不管是五仁的月餅還是鮮花的月餅，在當時候都屬於宮廷點心，普羅大眾是很少吃到的。”

天一風涼轉眼也就到了中秋節，提早打電話給了小米、博簡另有馮警官，說是想一起賞個玉輪。小米的聲音聽起來比我剛熟諳她的時候要精力了很多，聽起來就能感遭到她比來的表情非常不錯。

這時候的我俄然想起了當年那節汗青課上代課教員的話：“提及來更多的是對四周人的感激吧！“蟹”與“謝”同音，中秋團聚，朱元璋要感激的是同他一起打天下的貴爵將相，而像我們一樣的淺顯人，最想感激的應當是一起上陪著我們走過泥濘，在困難中不離不棄，幫過我們度過難關的家人和朋友吧。以是，即便不能親手將蒸熟的螃蟹分享出去，但是也要在這一天提著買來的螃蟹走戚屬友，隻是為了借動手上的螃蟹對那些同甘共苦的人說一句感謝。”

“那是不是說直到明朝的時候老百姓才氣吃上月餅呢？”小米說話的時候語氣有些不甘心。

明朝宮廷時髦吃螃蟹，並且吃的極其講究。要先講抓來的螃蟹在淨水中浸泡，讓它吐出沙子，以後用毛刷將螃蟹的外殼、嘴部、腳和鉗子洗濯潔淨。在這些步調完成後夾住鉗子翻開腹蓋洗濯肚子裡的肮臟，最後在用淨水泡個半柱香的時候便能夠用菖蒲把螃蟹包住，放到鍋裡隔水蒸熟。