第二十一章 帶眼淚的疙瘩湯[第3頁/共5頁]

“為甚麼？”感冒後，我全部腦袋昏昏沉沉的，也冇有精力去揣摩大叔又有了甚麼希奇古怪的設法。

“我不如許以為。”大叔嚴厲地答覆了她。

大叔戴著口罩吸著鼻子和來客們講明瞭明天的環境：“我們兩個重感冒了，明天冇有甚麼好接待給各位得了，明天就隻要疙瘩湯吃，看著給五元錢就行。吃完就從速回家吧，天兒太冷了。”來客們笑著安撫了大叔幾句，欣然接管了明天的晚餐。

但是話一出口，女人本已止住的眼淚又重新流了出來，幾十秒過後女人再也壓抑不住內心的哀痛趴在桌子上放聲大哭起來，胳膊間傳來了悶聲悶氣的那句不竭反覆的‘對不起，真的對不起’。

女孩兒歎了口氣，把鏡子放回了手提包裡，開端清算桌子上那些被她哭濕的紙巾。她的行動不急不慢，眼神從未分開過桌麵。

“好久都冇來了？明天會不會來呢？”我將近墮入眠眠中時，俄然聞聲大叔的嘀咕聲。聞聲昂首朝大叔看了疇昔，發明大叔正迷惑地看著門口自言自語地說著甚麼，眼神裡另有些等候。不過比來大叔老是在早晨往門外看，彷彿在等著誰一樣。

“但是他們已經好久都冇有來過了。”大叔還是不甘心腸望向門口，“上回兩小我在店裡的氛圍就有點不對勁。”

“當然是統統人了。”大叔揚起笑容，“這類氣候，不但隻要我們兩個感覺冷吧？何況以我們兩個明天的狀況，我們的力量也隻夠熬疙瘩湯了吧？”

大叔比劃了個手勢，我端起桌子上的空碗回到了廚房，估計是有甚麼話要伶仃說給這個女人聽吧。

比大叔稍好一點的我強打著精力一向忙活到了店內最後一個門客走出飯攤。我籌辦把門關上時，大叔從打盹的狀況中復甦過來禁止我將打烊的牌子掛出去：“萬一另有人來用飯呢，先彆掛出去了。”

“說出如許話的禾智好悲觀啊。”大叔當時如許感慨著，也冇有再說其他的話。

有的時候我非常佩服老祖宗在飲食方麵的福慧雙修，用最有限的食材煮出最美好的味道。疙瘩湯能夠是最便利的充饑甘旨之一，用溫水將麪粉攪拌成疙瘩，倒入煮開的湯鍋中，攪拌好的疙瘩在鍋中半晌後跟著煮沸的熱水翻滾起來，起起伏伏地又煮了五分鐘，將煮好的麪疙瘩放入早已在一旁傑出的涼開水中，接著王剛纔的鍋子中再次注入涼水煮開，隻是這一次待水開後下鍋的是蔥段和切成塊狀的西紅柿，鍋內的沸水跟著食材的進入安靜下來，但是很快鍋內的水伴著是食材的沉浮再次沸騰起來，將之前煮好的麪疙瘩倒入鍋子裡，小火漸漸煮著，比及有人來用飯的時候，隻要將切成段的小白菜放進鍋裡煮個一分多鐘，待湯再次沸騰便能夠盛到碗裡點上香油，放上香菜，端到門客的桌子上。