第037章[第1頁/共5頁]

而離得比來的，便是蒲月初五端五節了。

不過，這些同周芸芸冇甚乾係，比起村裡頭的八卦，她明顯更體貼接下來無能點兒啥。

周芸芸墮入了深深的哀痛當中，一旁的胖喵彷彿看出了她表情不好，蹭過來把肚皮露給她摸。

透明感是做不出來了，倒是能夠給粽子上個色。

當天傍晚，周家人連續從田間地頭返來後，周芸芸就拉過阿奶，也冇通盤脫出粽子的事兒，隻說本身悶壞了，明個兒一早就要跟胖喵一道兒上山逛一逛。阿奶一口答允下來，表示會親身看顧那幾尾錦鯉，又叮嚀芸芸出門把穩。

到了掌燈時分，糯米皆已染色結束，周芸芸事前從院門口摘幾片新奇的竹葉，雖不是箬竹，葉片倒也肥大。洗淨以後，先包了三個單色粽子，又彆離將色兒兩兩搭配，包了三個雙色粽子，以後恰好將殘剩的丁點兒全湊在一道兒，包了兩個三色粽子。

得了肉餡兒後，周芸芸用少量糖、料酒、細鹽、生抽拌勻幾次揉捏至調味品完整滲入兔肉中，方算安妥。除此以外，臘肉、燻肉餡兒，她也籌辦了些，可惜家裡並冇有豆沙等餡料，隻能先放一放。

周家客歲裡用糯米熬了很多糖漿，雖說厥後斷了買賣，糯米倒還剩下一些。數量至心未幾，邊邊角角湊到一塊，也就不到一斤的量。

凡是環境下，是拔取染飯花、紅蘭草、紫蘭草和楓香葉，搗碎煮爛後，熬出汁液過濾殘渣，再將汁水彆離倒入四個盆子裡。等溫度升到必然程度後，將洗淨的糯米倒入盆中攪動浸泡。差未幾兩個時候後，光鮮的色采便已深深的滲入米質，如許包出來的粽子煞是都雅。

想到這裡，阿奶隻一疊聲的讚道：“那黃金錦鯉真不賴，好乖乖你不過是在中間待了幾日，就染了這很多仙氣，老周家要發，真是要發！！”

因著粽子數量少，煮熟花用的時候也跟著減少了，等周家阿奶來灶間催促她睡覺時，粽子已經出鍋，周芸芸剛剝出一個。

“我拿野菜染了色兒。”周芸芸笑著號召阿奶過來，手上的行動並不斷，隻轉眼間，就將剛從鍋裡撈出來的八個粽子都剝開，讓阿奶細瞧，“單色、雙色、三色的，我都做了幾個，餡兒倒是隻要三種，阿奶嚐嚐？如果感覺好，我們在多做些，轉頭趕在端五前拿到鎮上去賣。”

現在已是三月裡了，氣候漸熱，衣衫漸薄，村裡的氛圍愈發輕鬆了。雖說春耕晚了十幾日，不過如果接下來的氣候都這般好，轉頭再下幾場雨，想來本年的收成也不會差。