第013章[第2頁/共5頁]

偏生，熬煮麥芽糖最關頭的兩個步調，一是發酵純靠經曆，二是翻搗攪拌端賴力量。如果在當代，用酵母粉倒是輕易點兒，就是味道冇那麼純粹，且當代有主動攪拌器用來代替人力。

周芸芸打心底裡以為，阿奶就是天生能折騰人的。

周芸芸也是趕了巧，凡是阿奶不肯意信賴本身，或者周家冇那麼多壯勞力，光憑她小胳膊小腿兒的，壓根就彆想成事兒。且麥芽糖另有個關頭，最好就是四五十斤一道兒熬煮，或者乾脆上百斤的熬煮。如果拿小鍋子兩三斤的熬，雖也能成，卻會失了那種濃稠甜香的味兒。

對呀，冇需求專門讓一小我送貨，歸正周家人多，撇開女眷和她弟弟，那也有九個男丁。要曉得，就算是她的六堂哥也有十三歲了，擱村裡完整能當壯勞力使喚。這麼一算，每人輪一天的話，九天賦是一個循環，彷彿的確不算很累？

周芸芸無言以對，因著這邏輯雖略強盜了些，可細心一想彷彿還挺有事理。

周芸芸敏捷的逃竄出去，臨走前忽的想起一事兒：“方纔瀝出來的糖水留著啊！就是賣不了錢，擱菜裡調味兒或者直接當糖水喝都是冇題目的。”

“啥？還要分錢？！”周家阿奶震驚了，旋即立即辯駁道，“給錢？咋給呢，難不成跑一次算一次的錢？那我當年一把屎一把尿的把他們都拉扯大，他們咋不給我錢？憑啥！”

批發包子倒真的不失為一條財路，畢竟就算周家人再有空，也不成能每日跑鎮上待個一整天的。再說氣候越冷，包子涼得越快，周家既喪失不起勞動力，又不成能耐久的租人家灶台。批發，雖不比零售那般贏利，起碼費心費事兒，且看那店家娘子的態度，估計無能挺長一段時候的。

――前提是，不消她親身脫手。

比及了下半晌，四周的攤子陸連續續都收了起來，周家阿奶預算著村裡人也該歸去了，便讓兒媳婦兒們收了攤子，一道兒去了鎮子口。尋到了張老爹的牛車後，將賣剩下的東西都擱了上去，趁便看著周芸芸坐好了，阿奶才帶著人先往前頭走兩步。

“輪著來不就成了？哪個說我專使喚一小我了？身子骨還要不要了？”周家阿奶連聲發問，愣是將周芸芸給問懵了。

固然至始至終忙活的人裡頭都不包含阿奶，周芸芸還是將她視為天字第一號大功臣。

許是見周芸芸被問懵了，阿奶略緩了緩語氣哄她：“好乖乖，我知你心疼家裡人，可他們各個都皮糙肉厚的，不打緊的。再說到時候也能夠這般，第二日要送貨的人早早的去歇著，其彆人幫著剁餡兒包包子，不就成了？再不然，等阿奶賺了錢，多買些好吃的一道兒分著吃。”