第三十章 餛飩[第1頁/共4頁]

“好，好了。”箐兒將磨好的花生糊遞給劉雨琦。

婉月冷哼一聲，甩起手中的馬鞭，將那小廝的手抽出一道血印子，小廝痛得齜牙咧嘴的敏捷抽回擊。接著馬鞭又將四周的小廝挨個抽了個遍，一群人痛得跌倒在地上，翻滾不斷。

“聽懂了嗎？”劉雨琦將一大串的先容說完便轉過甚來問麵前已經有些呆住的兄妹倆。

俄然竄出一人擋在馬車前，婉月及時拉住馬兒，馬兒嘶鳴一聲，很快被安撫下來。

“錢掌櫃言重了，琦兒自始至終可未曾承諾過要喝甚麼茶，隻是錢掌櫃的這些主子可有些不懂端方了，我的馬伕隻是幫忙錢掌櫃略微經驗了下這些主子罷了。不美意義了，錢掌櫃，琦兒還要事要做，先行一步了。”馬車裡傳出孩童那不驚不懼的聲音。

“是嗎？那爺爺走快點，從速買點兒給孫兒你吃。”

箐兒點頭，跟著劉雨琦到了外邊麪攤前。

“店主，請說。”餘末一副洗耳恭聽的模樣。

“用研缽將花生碾碎，直至磨出有油出來，然後少量添入一點點的水，放入少量鹽，攪拌成麪糊狀。”劉雨琦拿起桌上的刀，叮嚀道。

“把這些都煮熟了，箐兒，花生磨好了嗎？”劉雨琦叮嚀餘末後又看向箐兒問道。

“宮裡那麼多禦廚做出來的美食都滿足不了你，你還整日惦記取宮外的。”二皇子再次搖點頭說道。

兩人各夾起一個，輕吹了幾口塞入口中。頓時兩人同時瞪大眼睛，相互對看一眼。

“有，後邊有個簡易搭起來的布棚，我mm在內裡和麪洗菜。”餘末站起家來，指著前麵用泥土堆砌，用幾根木樁支撐和幾塊防水的油布搭起來的鬥室子。

很快劉雨琦就做好了四五十個，她停動手，扭了扭手腕。

而車裡的劉雨琦因俄然泊車而閒逛不穩往中間摔去，幸虧車裡裝的多數是布匹，也冇有磕傷哪兒。

“第一，這裡的麵，我看了，也不過就兩種，一個是素麵，一個是肉麵，種類過於單一。第二，除了煮麪，實在另有很多種做法，麪食不範圍在麪條上，以是我要教你做其他的麪食。你這裡可有甚麼略微能遮擋點兒的處所？”劉雨琦張望著麪攤四周。

中間一老一少急倉促的走過，說話的內容一字不差的落進了四皇子的耳中。

劉雨琦拿起一個空碗，指著說道：“用篩子，撈起來倒在這裡。”

“這叫餛飩。用新奇的肉或者插手蝦仁，亦或者用牛肉，羊肉都能夠，還能夠做大些叫大渾沌。皮厚一些，能夠做成餃子，待會兒我會教你如何包，餡兒能夠挑選一種或者兩種葷素搭配，還能夠包玉米等。夏季或者像現在的氣候較為清爽，做冷餛飩更合適，就像如許撈出來乾吃的，還能夠加點醋，放些蔥薑做蘸料吃。”劉雨琦指著餛飩解釋道。