第6章 妓女進宮[第1頁/共17頁]

我大吃一驚，這話如何說？我如何會害他？忙說：“周爺您彆嚇我啊，我……我這就歸去。”說罷回身就跑。

聽話聽聲，鑼鼓聽音。我感覺他話中有話，四看無人，抬高聲音說：“徐爺您得幫我。”徐司房說：“如何幫？你說。”我說：“我要每天的膳單，還要每天菜品記檔。”徐司房說：“就這兩樣？”我想了想說：“就這兩樣。”徐司房說：“還差一樣。”我一驚，脫口而言：“您懂這行？”他嘿嘿笑，從抽屜翻出一本賬冊遞給我說：“庫存賬。”我恍然大悟，因為嚴峻忘這件了，忙接過帳本說：“太好了。感謝徐爺。”

這天邱掌案被蔣爺叫去說話。邱掌案前次攛掇熙親王大鬨禦膳房內心有鬼，一向驚駭唐首級發明，這會兒去見蔣爺內心七上八下不安寧，思疑東窗事發，清算本身來了，走半道邁不開步，想往回走，可一想蔣爺一手遮天，走哪兒都逃不脫他管，隻好硬著頭皮去了。他見著蔣爺，見蔣爺一臉笑，稍稍放心，問蔣爺有何訓示。蔣爺要他坐下說話。他冇享過這等候遇，不敢坐，說坐著頭暈。蔣爺說他詼諧，也不強求，剛說兩句要人給他上茶，聽他說不敢也不強求，說今兒個有事要重用他。邱掌案這纔算明白為啥有虐待，內心格登一下，不知另有啥虐待，便請蔣爺叮嚀。蔣爺奉告他，禦膳房有人與他過不去。邱掌案不敢接話，內心想該說本身的事了，不由得一陣嚴峻。蔣爺接著奉告他，他與我過不去，我與他也過不去，禮尚來往吧，你說是不是。邱掌案說是。蔣爺說邱掌案我對你如何。邱掌案答覆蔣爺恩重如山。蔣爺說你得幫我。邱掌案頓時迷惑，不是清算本身啊，臉上便現出一絲憂色，答覆請蔣爺叮嚀。

我說：“本月初三，膳單二十品雞鴨罐湯，領進雞鴨各四十隻，庫存為零，發明雞鴨頭十個；初四膳單二十品雞鴨罐湯，領進雞鴨各四十隻，庫存為零，冇有一個雞鴨頭；初五，膳單二十品雞鴨罐湯，領進雞鴨各四十隻，庫存為零，發明雞鴨頭兩隻。”

旗號招展空翻影，

周爺給我講過他如何查到黃廚頭鯽魚湯冒充雞湯的事。我就學著周爺的體例去查，先去徐司房案房漫步，趁他不重視翻看外務府每天送來的膳單，悄悄記著幾樣大菜的名字，藉端去庫房留意每天領返來的食材，開膳時重視都上些啥菜，不足暇就去幾位太妃府上問候、彙集、反應，每天鬼鬼祟祟像做賊。這天徐司房見我翻看膳單，走過來拍拍我的肩膀說：“看出啥花腔冇有？”我嚇一跳，嘿嘿笑。他說：“你看你看，我不滋擾你，你有特彆任務。”我內心格登一下，他如何曉得？我說：“說啥啊，我不過獵奇看看。”徐司房說：“哄得了誰也哄不了我。我就是乾這等事起家的，好好跟我學。”