悠閒唐朝

第九十四章 長孫衝的兩個弟弟[第1頁/共3頁]

這道菜,也得在有錢人家的大宴會上才氣見獲得。隻見廚子拿出刀來,把被縫合起來的羊肚子剖開,本來內裡藏著一隻燒鵝呢!

這“鰵魚乾鱠”是隋代留下的名菜,海船上作鱠,去皮骨,取其精肉,切縷,曬三四日使其極乾,用冇沾水的新白瓷瓶裝盛,泥密封,顛末五六十天還和新奇魚肉一樣。要吃的時候,取出乾鱠用布包裹,甕中盛水,漬三刻,帶布瀝乾水,置盤,細切香柔葉鋪上,調勻便可食。味美如剛捕之魚。

而婢女並冇有回話,而是害臊的走開了。

婢女放下冰後就冷靜的退出了房間,葉文也隻是瞥了一眼,見不是剛纔不謹慎撞到的婢女,也就冇有多說甚麼。

“多謝齊國公的接待,齊國公家裡的美食真是甘旨非常。”葉文吃完飯,擦了一下嘴,嘉獎道。

隨後葉文就跟他們一一的客氣一下。

“葉郎,大郎有請。”就在內裡天快黑的時候,屋外又響起了那名丫環的聲音。

“嗬嗬...葉大夫談笑了,葉大夫家屬裡的炒菜技藝才真正算得上美食。”長孫無忌笑嗬嗬的迴應道。

跟當代正相反,唐朝人養鵝多,養鴨少,吃鵝也比吃鴨子遍及,以是想在長安吃都城烤鴨可不輕易。

對於這一點,葉文百思不得其解,看來這史乘記錄的並不全麵,像天子的那些後代們,早逝了都還會記上一筆。

“葉郎歇息的可好?”長孫衝見葉文出去客氣的問道。

穿好衣服跟鞋子,出去跟著那丫環來到那中午吃午餐的客堂裡,看來已經到了晚餐的時候。

發完資訊,葉文又接著玩起了手機遊戲,玩著玩著,感受有些困了,也就放動手機,小睡了一會兒。

跟著長相較為淺顯的婢女,葉文也就冇有了調戲的意義,一起較為溫馨跟著她的法度。

葉文有些奇特的是按照汗青記錄,長孫無忌有十二個兒子,而女兒一個都冇有;程知節有六個兒子,也一個女兒都冇有,這麼多兒子,不成能一個女兒都冇有;而魏征有四個兒子,記錄的另有一個女兒。

“這是二郎長孫渙,三郎長孫濬,四郎長孫淹。”長孫衝一一的先容道。

等上完飯菜後,相互的客氣了一下,就開端開吃了,因為是合法的場合,講究的是食不語,寢不言。他們冇有說話,葉文也就懶得應對。

這鵝肚子裡另有東西,是用調味品拌勻的肉和糯米飯。把清算潔淨塞填飽滿的整鵝塞進羊肚子,一起在火上炙熟今後,隻把燒鵝取出來,切開一一分著吃,烤羊作為容器就拋棄了,當然普通會扔給仆人們去享用。為啥葉文感覺這道名菜必定是奴婢們發明出來的呢?

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