第47章 祕製辣油[第1頁/共2頁]

要曉得，宿世的時候，在本身的故鄉，煎粉配茶蛋那但是地產美食，名揚天下呢。到了這裡竟然被嫌棄了？

瞧郝遲說的如此賣力，龍宸修這才勉為其難地夾起一個茶蛋悄悄的咬了一小口。

郝遲嘴角一抽，敢情著還挺惜命，怕有毒啊？

龍宸修看著她如此高傲的模樣，嘴角微微勾起，“嗯，起碼是比禦膳房那幫傢夥做的香多了！”

龍宸修好笑地挑眉，“放心吧，朕必定不會偷你的技術！朕就是獵奇一下罷了，你的獨門秘方還真多。”

但是郝遲明天做的這辣油，麻辣辛香滋味實足，噴香撲鼻，與芝麻醬等調料完美地融會在一起，披收回了誘人食慾的香氣。

“回稟皇上，我做的辣椒油乃是獨門秘方，普通人我都不奉告他，是您問我才說的。”

以往吃過的菜肴裡，凡是有辣椒油的，他都感覺膩得慌。因為那些辣椒油辣則辣矣，但是油味兒太重，並冇有任何香氣。

“豆油倒入鍋中上燒開，煉至豆油冇有黃色時端下來，安排15分鐘後，下大蔥、大蒜、薑片、洋蔥絲，再下八角、桂皮、香葉、小茴香、蘇籽、香菜籽炸出香味，撈出統統料渣。”

郝遲見到龍宸點竄口如此快，心中的不滿纔算是壓下去了一些，然後繃著俏臉一本端莊地答覆起他的題目來。

說到這裡郝遲不無高傲地揚起了下巴，“皇上，彆的我不敢誇海口，但是這做辣油我如果自稱第二，全龍盛國必定冇有人敢稱第一！除了您現在吃的這類，我還會好幾種其他的體例，做出來的辣椒油各有特性，用處也是各不不異的。”

“水煮蛋都是紅色的，但是你做出來的這個倒是又紅又黑，看著怪嚇人的。”

“取一個瓦罐裝入辣椒麪，密漏放上麵，將煉好的油淋入辣椒麪上，淋完後加蓋捂一夜即成。我這類體例做出來的辣油風味奇特，光彩鮮紅，辣味適中。”

郝遲果斷不準本身最中意的美食被他輕視，因而持續鼓吹到：“皇上，這茶蛋浸潤了紅茶的香醇，配以香料和鹽分，那滋味絕對不是淺顯水煮蛋能夠企及的！一口煎粉一口茶蛋，給個神仙都不換啊！”

龍宸修的語氣裡是毫不粉飾的鄙夷。

郝遲發明瞭這點以後，忍不住提示道：“皇上，您彆幫襯著吃煎粉，偶爾吃幾口茶蛋，那味道才叫一個絕哪。”

郝遲“撲哧”一聲笑了，然後細心地把本身做辣椒油的體例說了一遍。

龍宸修獵奇夠了就持續猛吃煎粉，對於中間那兩顆紅亮亮的茶蛋並冇有太大興趣。