悠然山村(農家奶爸)

第36章 炒茶[第1頁/共3頁]

“這如何回事?明天賣出去這麼多菜和草莓,我剛籌辦給你們發獎金呢,如何還本身抄著扣人為啊?”林晨笑道。

“奶奶,給你小饅頭吃。”朵朵跑到林晨老媽身邊,往奶奶嘴裡塞了個小饅頭,然後有給林晨也塞了一個“大林,給你小饅頭吃。”

“這就是所謂的炒達成,主如果把鮮葉裡的水分和草青味清理掉。”老媽一邊達成,一邊解釋道“達成最講究的是火候,如果火大了把鮮葉炒過,那茶葉根基就即是廢掉了,前麵措置的再好也不會有茶香味,而是一股濃厚的苦味。”

“我之前跟著你姥爺炒茶,一次達成炒上百斤乃至更多,這點算甚麼,都不過熱身的。”老媽不屑道,不過也確切如此,二十多斤鮮葉在鍋裡很快就縮水了很多。

“呼,這茶……真好喝!”林晨實在找不到描述的詞彙,或許隻要好喝兩個字最能表達。

“好吃也不能多吃,茶葉吃多了,早晨睡不著覺,做惡夢哦!”林晨恐嚇閨女道。

“好好,給我們家小寶貝嚐嚐。”老媽捏了一片茶葉給朵朵。

“把我們家竹匾拿過來。”老媽說道。

“我也要吃,我也要吃!”朵朵見兩人都有的吃,本身立馬不肯意了,拉著奶奶的手跟晃鞦韆一樣。

林晨趕緊又去拿落地扇,此時朵朵手裡抓著一把小饅頭,屁股前麵跟著大黃,兩個小傢夥劈麵前的事情都非常獵奇。

家裡茶葉罐子也很多,林晨找了幾個把炒好的茶都裝出來。

忙完以後,林晨捏了一點沏了一壺,廢水將揉捲成團的茶葉再次沖泡開來,一股暗香味當即滿盈開。

林晨嚼了兩口,隻感覺柔滑暗香,他見老媽的神采,趕緊道“炒壞了?”

“媽,您辛苦,要不您歇會,我來嚐嚐?”林晨道

兩人一口香茶入口,隻感覺跟朵朵說的很像,先是一絲苦澀,在口腔裡打轉,但這苦澀並不讓人感覺難喝,而後暗香伴跟著甜美回味過來,與苦澀膠葛在一起,就在林晨覺得就如許結束的時候,茶水順著喉頭往下,溫熱感裹著茶葉的暗香,竟然再次逆流而上,林晨隻感覺口鼻中都芳香非常,舌尖更是久久纏繞著茶香,此中滋味難以言喻!

朵朵和大黃站在電扇前,電扇一開,大黃感覺風趣,就張嘴去咬風,成果天然是咬了個空,反倒逗得朵朵非要把它嘴掰開看看,大黃咬住甚麼東西了。

老媽點頭道“那倒是不會,不過普通茶葉炒完以後柔滑暗香,略帶一股草腥味纔對,你這茶炒完之剩下暗香,完整冇有草腥味,反倒……有一股清甜,我還真冇炒過如許的茶。”

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