31.糯米烏雞湯[第2頁/共6頁]

餘錦年抿唇笑著，也不與人辯論。

“這……”餘錦年蹙眉思慮，奇特了半晌俄然訝道，“天然為了都雅呀！如何，欠都雅嗎？”

――二孃怕是好不起來了。

大師都昂首不見低頭見的，雖冇見過如許的賣法，紛繁別緻了一會兒，卻也冇人厚著臉皮沾這一小碟黃瓜的便宜。

他把炒好的香噴噴的芝麻轉入蒜臼裡，又加上一把白糖，便用力地搗，直到黑芝麻與糖都搗成渣碎。這時屜上的糯米也蒸好了，這熱燙的糯米須得幾次錘揉，使其錘得軟糯細緻，才氣用來做雪花糕。他揉撚得胳膊都酸了，卻又不得歇，緊趕著在案上薄薄刷一層油，把錘軟的糯米趁熱平鋪在案上，中間囊一層厚厚的糖芝麻碎，然後在上麵再鋪一層軟糯米，最後，又將炒熟的芝麻粒兒撚灑在最上頭，充個都雅。

他先將糯米淘淨，撈在海碗裡，加少量淨水上屜去蒸。灶底下添了把柴火，將灶膛燒得旺些，他就轉頭去做這糕裡的夾餡，餡兒也簡樸，就是黑芝麻與白糖，但做起來卻又有幾道費事的工序。

何大利聽餘錦年在吳嬸孃家時喚這美公子為“哥哥”，便一向覺得二人是兄弟乾係，此時還在內心感慨了一聲“兄友弟恭”，再想起本身當初分炊時候與家裡兄弟搞出來的鬨劇，的確是丟臉。

前堂的門客隻見少年快步跑出了店門，叫都叫不該，正迷惑間卻又見他翹著嘴角走返來了，手裡還采的一支月季，鮮豔欲滴。正巧穗穗也睡醒了，循著香味找進後廚，正瞧見小年哥在洗花瓣。

三人剛走到何二田的房門前，就聽裡頭傳出嗽聲，接著門就被翻開了，走出一個揹著木藥箱的郎中，和一個哀聲感喟的婦人。

那尖臉郎中揚起臉，從鼻子裡哼出個音兒，就算跟餘錦年打過號召了。

餘錦年從門縫裡看她睡熟了，低笑道：“還是小丫頭，真好騙。”說罷將門縫關牢，又不由鬱鬱起來。穗穗是好騙，可餘錦年卻騙不了本身，即使他上一世師從岐黃名醫，卻也對徐二孃的病症一籌莫展。

餘錦年伸著胳膊：“那你拉著我。”

餘錦年也笑：“過獎，過獎。既然都雅，不如多買點？”

餘錦年定定地站在那兒，看季鴻有一隻手虛掩在胸|前，他伸手去扶，卻被季鴻推了一把。

何家院落很窄，進了門便是堂屋，何大利讓兩人先坐下歇會兒，又回身扯著嗓子去叫他家婆娘來上茶，餘錦年急著帶季鴻歸去，直言還是先去看看何二田環境如何。