27.肥兒丸[第3頁/共6頁]

季鴻悄悄咳嗽了幾聲，見房中無人，地上堆著一攤亂糟糟的床褥，他頭疼地看了會，又移開眼睛想忽視它們，終究還是忍不住了，皺著眉翻開被子下床來，撿起地上的被褥一層層疊好。他疊得極當真，邊邊角角都清算劃一，皺巴的褶子也都捋平，這纔對勁。

此時一碗麪館的後院中嫋起淡淡的米香，舒煦日光傾拋在窗柩間，在手中翻開的冊頁上撒出班駁光點，屋中暗沉寂謐，窗外卻時而傳來開朗笑聲，有人遠遠喚道“小年哥兒”，接著在一番喧鬨扳談中模糊夾著一道少年嗓音，笑意實足。

為了能賣得彆出機杼些，餘錦年便想著包個金魚餃。金魚餃形狀似金魚，做法也簡樸，一張圓麪皮，在稍左邊放上未幾很多餡，高低悄悄一捏，右邊空著的處所就直接捏實壓扁了，用梳齒輕壓出斑紋來做成一條廣多數雅的金魚尾巴，左邊用食指往上一對，就成了一對圓圓的金魚眼睛。

而餘錦年本身早樂顛顛地甩手一身輕，跑去看花販車裡那幾盆本身惦記了一淩晨的蔦蘿鬆去了。

孩子們的小手都不大，就是捧也捧不住多少，是以這一小點瓜子對袁阿郎來講也算不得甚麼，他正哈腰分發著，卻見麵前站過來一雙長腿，往上一看，是個麪皮白淨姣美的小哥，嘴裡正氣喘籲籲地叫著：“我……瓜、瓜子……”

雞蛋麪皮倒好做，隻是裡頭的紅糖陳皮豆沙餡有些費事罷了。他將一大鍋紅豆與一捧陳皮一起，煮透著花，攪爛，過羅篩，搗成細緻的糊狀。正待下熱鍋與紅糖翻熬成甜豆沙泥，這時打前頭過來一個精乾的中年人，見到廚房裡正忙裡忙外的餘錦年，客氣道：“光駕，給碗熱水，熱麪湯也成。”

蔦蘿鬆在大夏海內委實算不上甚麼好花，田野常常攀附在岩石山坡上，每年吐籽落地，翌年自生，垂垂地就漫開了一大片，是種價賤的蘿花。柔|軟頎長的藤蘿絲能拗折成各種形狀，比方球團狀的，塔狀的，另有富朱紫家將它纏|繞向上，做成一扇蔦蘿屏風，著花時節一朵朵小花似五角的星星，裝點此中非常秀美，是以也有彆號叫“錦屏封”。

燒水兌醬煮麪一氣嗬成，餘錦年將外頭幾位等著吃麪的老饕安撫住，才動手做炸糖餃。

神仙粥聽起來仙氣繚繞，其實在用料上卻平常得令人瞠目結舌，官方有歌道“一把糯米煮成湯，七根蔥白七片薑，熬熟對入半杯醋，感冒感冒保安康”，說得便是此粥，因其有發散風寒的感化，一用便見奇效，好像是神仙下凡淨化了疾病，這才得名“神仙粥”。