81.砂仁雞卷[第1頁/共13頁]

何大利畢竟是越不過季鴻這座頑山，便今後徑直坐在方凳上，低頭沮喪地講來：“我有個混賬兒子，之前總不學好，跟著一幫紈絝混跡，可你說，他再混賬也是我老何家的獨苗苗不是？唉，這不是，翻開春以來，這混賬小子不曉得從那裡染了病，返來就咳，日裡夜裡的咳，總也不好。請來的大夫說了很多，卻也冇有定論，另有道叫我們籌辦後事的。”說著就要捶腿大哭，“你說我老何家就這麼一根獨苗苗……”

他說完，隻見季鴻幽深的眸子裡彷彿亮了一下，還冇細心看清，那人就回身出去了。

這一夢攪得餘錦年渾身怠倦，天剛漏了白，他便滿麵倦容地醒了過來，睜著眼聽窗外公雞鳴了三次，才勉強地打起精力，用冷水盥洗後，忙拐進廚房和麪燒水，單獨籌辦一天的麪食謀生。自打徐二孃病了，店裡支出垂垂抵不上藥錢，之前的跑堂小二隻能辭了，是以這裡裡外外都隻殘剩錦年一個勞力可用。

三人各喝了一碗糝湯進肚，還意猶未儘地舔舔嘴：“哈哈，這湯喝著上癮啊！如果有點湯餅泡著吃，就更舒暢了。”

餘錦年點點頭，把醬油倒進鍋裡熬熱，煮沸一輪，再插手薑、酒、糖與蝦子再煮，撇去上層浮沫，做成了蝦子醬油，供白斬雞蘸食用。他夾了幾片雞在小油碟中，在蝦子醬油中滾一圈，便送到季鴻嘴邊：“嚐嚐菜。”

“真的？”穗穗忽閃著大眼睛問。

餘錦年隻得壓下內心疑問，將餘下的兩隻雞分化，頭與骨扔到鍋裡與蔥薑紅棗一起燉湯。那邊季鴻很快就將紙筆借來，隻是神采臭得很，可謂是冰凍三尺了，不曉得那道長是不是又與他說了甚麼亂七八糟的話？季鴻將紙鋪在一張方凳上，餘錦年邊忙著切菜邊與他報上菜名，寫完後叫季鴻舉著給他看了一眼。

餘錦年看她實在是敬愛得緊，一早上的繁忙便都拋在腦後了，伸手從窗台上一把抱起穗穗，小聲笑著問她花瓣好不好吃，要不要再來一片。穗穗這才發覺本身被騙了，兩隻肉呼呼的小手伸直了按在餘錦年肩膀上，邊推他邊嚷：“穗穗不喜好小年哥了！”

“甚麼味兒這麼香？”吳嬸孃也循著味道走了出去，見幾人窩在廚房偷吃，也不惱，直大笑道，“小年哥兒，你又做了甚麼好吃的，饞得他們活兒都不乾了。”說著就打發那兩個小幫廚去上菜。

何大利見終究扯回了正題，忙說道：“自我那不爭氣的兒子病了，就茶飯不思，吃甚麼都冇胃口。前幾日，我家婆娘從一碗麪館買了幾隻糖餃，他竟吃得高興！厥後我也想再去麪館買點吃食，這不，就被這兒的買賣給絆住了腳，唉，千難萬難，這養家餬口的銀子還是得賺呐，你說是不是……誰想到，這一愁，還把本技藝給剌了個口兒，真是歲星犯難，我這纔去處陰陽師父求了道符……”