110.珍珠玉露[第1頁/共8頁]

餘錦年就是受此刺激，在父親搶救無效歸天的當晚, 也因顱內壓太高引發腦疝而昏倒, 終究呼吸衰竭而死。

這裡人總有千奇百怪的端方，如許做席麵之前，普通是需求由掌廚徒弟列一張菜品清單，先與仆人家過目，以防菜色中有甚麼主家忌諱的東西，有很多農戶家實在是不識字的，則由掌廚口頭傳達，但清單還是要有一個的，為走個過場罷了。

季鴻低頭看了身邊少年一眼，見他彷彿跟甚麼負氣似的微微捏動手指，這幾日他見慣了少年的笑容，現在看到少年活力的模樣竟也感覺挺風趣的。

白斬雞在南邊菜係中屬於浸雞類，須得將雞在熱而未沸的水中浸煮半晌，再提出雞來在冷水中冷卻，最後再入熱水中燜煮。之前餘錦年老是嫌棄煮白斬雞費事，但現在他是為了生存而辛苦，反而感覺內心充分，更是情願將本身最好的技術閃現出來。

本覺得如此德善之家能夠福壽綿長, 但是運氣之不公卻非人力所能擺佈——餘錦年本身剛在醫界打拚出了一點成績，站穩了腳根，就被診斷出了惡性腦瘤，不管他如何固執地想要活下去, 等候著他的都將是一命嗚呼；而他的父親，平生誌在岐黃之術, 斐名天下，卻在餘錦年的病房門口被病患家眷失手誤傷，倒在了他兢兢業業了一輩子的崗亭上。

如此跑到吳嬸孃新宅前，這新宅位置很好，不遠處就有四周瀝河的分支流過，遠遠就見院子裡頭已經來了很多人，正熱熱烈鬨地起鬨。一個方臉的匠人正高坐在梁上，裸著一條肌肉攢生的健壯臂膀，麵前捧著一隻大簸籮，扯著嗓子朝底下喊：“要富還是要貴啊？”

餘錦年心中正策畫著要做些甚麼菜色，就見季鴻如有所思地走了出去，他也冇管，兀自拿刀來將雞去除內臟，籌算與他們做個一雞三吃。

兩人穿過層層疊疊的人，瞥見正中梁木垂下的一條紅綢，非常喜慶。他們兩走出來後，便先去與屋仆人道賀，卻冇重視到本來鬧鬨哄的人們在他們背後竊保私語起來，有人悄悄拉了吳嬸孃，朝著兩人中的此中一人努努嘴，問：“來的這是甚麼大人物？”

梳兒印本就做得不大，剛好讓穗穗握在手裡咬著吃，可她手裡都有了，還似個貪婪的小尾巴，跟著餘錦年一起去了前堂。門客們見小丫頭敬愛，免不了又是一番逗弄，直惹得穗穗氣得頓腳。

餘錦年從回想中恍忽反應過來，似粉飾本身的失態般，此地無銀三百兩地笑道：“你看我現在，是不是特彆短長？”