第六十八章:論美食[第1頁/共4頁]

上麵幾道菜也就是平常菜式，幾人因為已經在堆棧用過飯，此時又嘗過這羊皮花絲，已經是冇有胃口了。

不一會兒，店小二端著一個傳菜盤上來了，前麵還跟著一名小廝端著菜盤。

李破軍四人各一落座，一坐下蘇定方便是皺眉不已，本來他是瞥見李正李然二人也是安然落座，也未跟李破軍打號召直接坐下，蘇定方不由得迷惑兒。

蘇定方在哪兒愁悶不已，冇想到這小殿下倒是個狡猾之人，李破軍卻哈哈一笑:“全當一樂，開個打趣，哈哈，兄長不要介懷，走吧，天氣不早了”。

之前他讓李正等主子坐下一起用飯時也是遭到了反對的，也是花了一番力量加上號令打單今後纔有如此“敦睦”的，畢竟這個期間可不是後代戰役大家劃一的期間，是非常講究尊卑的，職位身份決定統統。

這羊皮花絲是用羊腰子和其他輔料、調料、以及溫拌的體例製成而得名。嘿，小郎君彆看這羊腰子不值錢也冇多少人吃，那隻是冇把握做法罷了，這道菜就是用低檔料烹製成初級菜的。要求要刀工詳確，烹調講求，製作出的菜肴腰絲才脆嫩爽口，再者薑香、蒜香以及胡椒等配料也是要有分量的配製，這道菜才相得益彰，味道濃醇，清利落口，嘿嘿，小郎君，這菜另有生精益血、壯陽補腎服從噢”。

李破軍帶頭動筷子，嗯，公然酸爽適口，前人公然會吃，誰說當代隻會煮和烤了，南北朝期間，跟著“鐵鍋”與“植物油”的提高，就已經為中國烹調的代表技法――炒――奠定了根本，煮菜那隻是平常菜式罷了，炒菜早已有人發明瞭，隻是還冇發揚出來，冇成為支流罷了。

“嗬嗬，兄長，無需多疑，李正二人與我一起長大，親入兄弟，自可通坐，哈哈”，李破軍也是笑著跟蘇定方解釋，而一旁的李正顛末量年相處早已曉得自家郎君是何樣人，也是麵色如常，隻是李然此時經提起還略有不適，總感受這凳子紮屁股似的。

“嗬嗬，確切不錯，但也不過口腹之慾罷了”，蘇定方也是不置可否的笑了笑說道，彷彿對這口腹之慾非常不屑。

緩過來的李破軍發明世人都是睜大眼睛看著他，也明白了，本身丟人了。

蘇定方等人不由得錯愕，呃……這殿下，這是，，，雖說這所謂的招牌菜確切好，但是這也……太丟人了吧，身為皇室，甚麼冇吃過啊，至於嗎。

這二人乃是仆人仆人，卻如何是與殿下同坐呢，倒不是他蘇定方看不起下人，相反他還非常體恤士卒，隻是地主鄉紳階層出身的蘇定方自幼也是報讀詩書（蘇定方父親蘇邕在州郡遭賊寇之時，聚起數千鄉丁保衛州郡，由此可見，蘇定方家屬也不是平凡人家的）並非莽漢，他是曉得主仆有序這個事理的，王府仆人莫非不知尊卑嗎。