第5章 做菜[第1頁/共3頁]

陳韜驚奇道：“老頭兒莫非對廚藝也有幾分門道？”

白叟冇有說話，而是夾了一筷子土豆絲，細細地咀嚼起來。

話罷，他朝著牆壁的一個凸出來的龍頭處悄悄一擰動，咯吱咯吱，鏈條活動的聲音過後，就見在屋子的中間位置，阿誰木馬俄然朝著窗戶的位置前行，而它的腳下卻垂垂地有一個方桌暴露來了頭，在方桌中間另有兩個凳子。

就聽白叟持續說道：“並且你這油的火候節製的也極好，未幾一分很多一毫，多一份會膩，少一分又會很乾，不錯，的確不錯！”

十五分鐘後，陳韜兩手卻端著三盤菜，盤底還附著兩雙筷子，朝著二樓走去。

陳韜也夾起了一筷子土豆絲吃了起來，一百倍的香味和色相的加成，那真不是蓋的啊，這一口吃下去，整小我都要爽爆了，那土豆絲的絲滑纏繞在他的嘴裡，就像是有上好的綢緞從他的身材上劃過一樣。

陳韜的神采有些奇特，莫非嘗一口飯還能把如何做的都能嚐出來，這老頭兒不會是在故弄玄虛吧，不過也不像故弄玄虛的模樣啊。

白叟冇有答覆，而是持續吃起了飯菜。

之前陳韜承諾過幫這白叟做飯，以是在給本身做午餐的時候便把白叟的飯食都加上了，一共三分菜，每份菜的量非常足，充足兩人吃飽了。

五分鐘過後，腦海中的白皮天書響起了聲音：“叮，酸溜白菜獲得本天書必定，菜色以及香味獲得100倍晉升！”

香味從廚房內裡傳了出來，陳韜滿頭密汗，一手抓著鍋柄，一手拿著鏟子，緩慢的翻炒著。

白叟持續夾了一口土豆絲，吃掉後，再一次說道：“另有最值得獎飾的是你團體的火候，做土豆絲都有一個知識，火太旺了輕易漲鍋，這一點平常廚師都把握的很好，隻要炒的時候多翻一翻，略微加點水，就能製止這一點，但是你並冇有如許做，而是把火候把握到了非常精美的境地，如果你的火略微再暢旺一點，那麼這土豆絲會顯得‘麵’，夾起來輕易斷，而火如果少一分，則會顯得生硬，固然吃起來脆，但是會有土豆的澀味在此中，而你則是把火節製在了一個非常完美的節點上，做出來的土豆絲脆香耐口，很好！”

而這時陳韜看白叟的眼神越來越震驚。

一邊說著，一邊拿起了筷子，白叟掃了一眼桌上的三盤菜，最後逗留在了酸辣土豆絲上麵：“這土豆絲絲滑飽滿，內裡的汁液也適口膩人，分歧普通土豆做出來的，看來這土豆是你精挑細選而得？”