第三十八章 醉仙樓鬥招（下）[第2頁/共4頁]

“這？！”

黃連豹手中的茶碗“咣噹”一聲掉在地上。

掌櫃的由衷讚歎。

廖峰現在站起家來，緩緩道：“魚的烹調之道，不但在於選材和烹調，更在於如何讓食材保持鮮美，我要這把快刀，便是為了讓這條鱸魚味道保持極致鮮美。”

“風俗，這是風俗，你們不懂。”薑春陽在一旁打著圓場。

羅歐起家走到廖峰身前，拍了拍廖峰的肩膀，笑道：“廖師兄，我信賴你能做到。”

雨杭的一個個钜富商賈，就是靠著這個手腕，給初來乍到的外埠合作敵手一個上馬威，讓你曉得本身就是一個土鱉，此後坊間傳的，都是你土的掉渣的名聲，讓你自慚形穢，做買賣天然矮了一截，乃至有些外埠富商不甘其辱，撤資分開，今後不再瀏覽雨杭買賣。

“好了，一共三條，這就端出去。”

廖峰道：“我這一刀下去，遍刮魚鱗，魚兒不知本身已死，仍在水中遊弋，烹調出來，味道極其鮮美，可到極致！”

鄧大蜜斯獵奇道：“要如何才氣做到極致鮮美？”

“廖師侄。”

“薑先生不愧是我雨杭首屈一指的美食家，鄙人佩服佩服！”

“掌櫃的，快拿去下廚吧，這條活魚再等上一會，肉質就不新奇了。”

一旁的鄧大蜜斯鳳眼一瞪：“讓你去拿就去，廢甚麼話呀。”

羅歐適時地斷開鏈接，收了龍氣。

另有哪種伎倆，能比如許做出來的清蒸鱸魚更加鮮美？

“清楚了！”掌櫃笑容可掬。他是出了名的好記性，不然也不成能是醉仙樓的掌櫃。

薑春陽一臉的對勁，轉頭看著廖峰道：“廖兄，按理說你也是雨杭城的人，進了這醉仙樓，一會這清蒸鱸魚上來了，你可彆丟雨杭大戶的臉呀。”

掌櫃的如夢方醒，從速叮嚀了下去。

掌櫃的衝動，聲音都開端顫抖起來。他是醉仙樓的大裡手，如何能不清楚這食材的精絕。

“好刀！”

兩個大蜜斯氣呼呼地分開，走的時候還回眸幽怨地看了廖峰一眼。

跟著世人收回的陣陣讚歎，鱸魚很快隻剩下魚骨了，渣都冇剩下。再看其他菜肴，動都冇人動，吃了這頂級的，誰也不想再動疵品了。

“哼，你們這些臭男人，吃飽了冇事兒就曉得逛青樓，還說甚麼風俗，我們走！”

廖峰隻得苦笑。

黃連豹先是一愣，旋即嘲笑道：“廖師侄好大的口氣，這一刀下去，魚鱗儘刮，魚兒卻不曉得本身已經死了，這是需求多快的刀法才氣做到？”