第二回 肉粥[第1頁/共3頁]

女人出錯落水，橫禍一出如何連癖好都變了，之前她但是最受不了葷食的油膩，偶爾多吃一口，也是要變神采的。

青兒趕緊點頭，“不不不，女人說的天然都是對的，隻...隻是...隻是奴婢不會做肉粥。”

“這有甚麼難的，你一麵先把米淘淨下鍋煮著，另一麵把瘦肉切成細細的肉絲，加些鹽巴、料酒和粉子抓勻，醃製一刻鐘，一刻鐘後再啟另一口鍋，加淨水少量，下醃製好的肉絲煮開，至肉絲色彩變淺後撈出瀝水，這時米粥煮得也差未幾得了，你把肉絲下到粥裡，如果有京彩碎或者鴨蛋碎也可一併插手，出鍋前加點香油、香蔥和白鬍椒就行了。”

聽徐芸華娓娓道來，青兒幾近要呆了，她是自小被已過世的大老爺和大太太買進府的，是女人的貼身丫環，算起來服侍女人也有六年多了，但是這六年裡，她何曾見過女人如此熟諳廚藝，並且聽剛纔論述的口氣，就彷彿已經諳練到刻在腦筋裡似的，如許的女人，她如何看，如何感覺陌生。

......

“女人，您是如何曉得這方劑的？”

青兒：“......”

“女人想吃甚麼？婢子去給您重新做。”

但是，這道簡易版的瘦肉粥真的是入門級彆的菜譜好嘛，在宿世，作為一個實足十的頂級吃貨的徐芸華，不但好吃，並且會做，但凡是她感覺好吃的東東，必然要想方設法的學會，如果不是此次電梯不測，說不定過不了多久，她就會從外企辭職，用心的開一傢俬房菜館呢，她想買賣必然不錯！

這方小小的跨院好不輕易規複安靜，青兒從速扶著徐芸華回屋裡床上躺著，為她細心掖好了被角兒。

徐芸華砸吧了兩下嘴，一臉含蓄，“是...不如何合胃口。”

徐芸華挑眉，不由悄悄紅了臉，“我...我想吃肉，最好是肥瘦相間的五花肉，燒雞也行，要不...豬蹄也行。”

“咕嚕...咕嚕...”

聽了主子這話，青兒僵在當場，徐芸華纔剛來幾日，對於這主子該有的做派還冇熟諳過來，她還覺得青兒是有甚麼難處，或者她說的話哪一點刺痛了小丫頭，因而謹慎翼翼地詰問道，“如何了？我說的不對？”

徐芸華說她曉得肉粥的做法，青兒那雙本來頓時要罩上一層霧氣的雙眼，一下子變得敞亮起來，“女人還會做肉粥？”語氣似是不信。

徐芸華內心明白，這個期間的小女人，為了美，恐怕連素食都不肯意多吃一口，更何況是肉呢，但是...她是來自二十一世紀的呀，在阿誰年代，徐芸華以為男人能夠冇有，美食卻不能孤負，不能吃好吃的喜好吃的，還不如要她的命來得痛快。