衣缽傳人

第十章 一曲新詞酒一杯[第2頁/共6頁]

製曲裡頭有大學問,立品、世琦、世珍之前固然都學了很多技術,但隻知其一不知其二,這此中的奇妙,並冇人實打實奉告他們。

伯玉壘一邊教這幾小我配置體例,一邊說,這五加皮酒補中益氣,行經活血,驅風去濕,官方傳播一句話叫“寧得一把五加,不要金玉滿車”,單道這五加皮的好處。

“那邊玉笛暗飛聲,疑是梅花三弄。珠簾半卷,紗窗碧透,猶見陰天雲影。想故裡豔陽萬裡,柳絮飄空,任秋水望穿,愁思不減,幽人徹夜無夢。”世琦喝了一口酒,密意唸叨。

酒窖建好了,曲房、曲模也建好了,交了缸稅、曲稅,萬事俱備隻欠東風,他們請來了十多個工人,先製曲。

世琦不解地問,為甚麼不就在棗樹村開酒槽坊,現成的宅子,守著家,啥事都好辦。

“豈敢,豈敢!要不是仰仗著伯叔,我哪有開酒槽坊的膽量,店主由伯家做!”衣傳廣焦急地站起來。

“伯爺爺真會開打趣,這酒槽坊,您要不管我們,煙兒都冒不了。”衣世琦施了個禮說。

世琦這才曉得,裡頭學問這麼深,本身真是井底之蛙。

衣家年前就變賣了關帝廟四周的屋子,拿到紅契。找房牙另買了老磯石船埠四周的小四合院一套,屋子二十間,跟立品家是對門。

伯玉壘看到再禁止,已來不及了。成果冇多久牧童就感受渾身炎熱,睏意襲來,青子扶他入房去睡,本來他醉了。

牧童沉甜睡去,足足睡了一早晨,天光大亮才起床,起床後,精力倍增,說一點都不頭疼,感受身材舒暢,舒筋活骨。

衣傳廣高舉酒杯,站起家來,說:“伯叔,這是咱兩家釀出的第一池子酒,要不是伯叔,衣家冇有明天。”

一個月後,大麴製好了,伯玉壘叮嚀立品、世琦,把之前籌辦的高粱磨碎成紅糝,每粒磨碎為4至6瓣,不能過於均勻,有細有粗,還要有帶殼的;同時將大麴磨碎,大如豌豆,小如綠豆,拿細篩篩撿粗細,粗細比例按照季候分歧而竄改。

世琦的娘劉太太喜上眉梢,拉著兒媳葉秀敏的手問長問短,親熱地很!隻見劉太太穿香色上衣,係香灰緞繡繁華花胡蝶紋裙子,外套玄青緞對襟八團花大鑲邊半寬袖馬褂,頭戴五福捧壽步搖,胳膊上戴金鑲珠鐲子,金飾雖還是舊有的,但換了新裝,看起比前幾年精力地多。她看到兒子、孫子都返來了,不竭地喊丫環端出世琦、聚仁小時候愛吃的糕點,甚麼馬蹄酥,蜜餞啊,撒子、麻花擺了滿滿的一炕桌。

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