第十章 一曲新詞酒一杯[第2頁/共6頁]

製曲裡頭有大學問，立品、世琦、世珍之前固然都學了很多技術，但隻知其一不知其二，這此中的奇妙，並冇人實打實奉告他們。

伯玉壘一邊教這幾小我配置體例，一邊說，這五加皮酒補中益氣，行經活血，驅風去濕，官方傳播一句話叫“寧得一把五加，不要金玉滿車”，單道這五加皮的好處。

“那邊玉笛暗飛聲，疑是梅花三弄。珠簾半卷，紗窗碧透，猶見陰天雲影。想故裡豔陽萬裡，柳絮飄空，任秋水望穿，愁思不減，幽人徹夜無夢。”世琦喝了一口酒，密意唸叨。

酒窖建好了，曲房、曲模也建好了，交了缸稅、曲稅，萬事俱備隻欠東風，他們請來了十多個工人，先製曲。

世琦不解地問，為甚麼不就在棗樹村開酒槽坊，現成的宅子，守著家，啥事都好辦。

“豈敢，豈敢！要不是仰仗著伯叔，我哪有開酒槽坊的膽量，店主由伯家做！”衣傳廣焦急地站起來。

“伯爺爺真會開打趣，這酒槽坊，您要不管我們，煙兒都冒不了。”衣世琦施了個禮說。

世琦這才曉得，裡頭學問這麼深，本身真是井底之蛙。

衣家年前就變賣了關帝廟四周的屋子，拿到紅契。找房牙另買了老磯石船埠四周的小四合院一套，屋子二十間，跟立品家是對門。

伯玉壘看到再禁止，已來不及了。成果冇多久牧童就感受渾身炎熱，睏意襲來，青子扶他入房去睡，本來他醉了。

牧童沉甜睡去，足足睡了一早晨，天光大亮才起床，起床後，精力倍增，說一點都不頭疼，感受身材舒暢，舒筋活骨。

衣傳廣高舉酒杯，站起家來，說：“伯叔，這是咱兩家釀出的第一池子酒，要不是伯叔，衣家冇有明天。”

一個月後，大麴製好了，伯玉壘叮嚀立品、世琦，把之前籌辦的高粱磨碎成紅糝，每粒磨碎為4至6瓣，不能過於均勻，有細有粗，還要有帶殼的；同時將大麴磨碎，大如豌豆，小如綠豆，拿細篩篩撿粗細，粗細比例按照季候分歧而竄改。

世琦的娘劉太太喜上眉梢，拉著兒媳葉秀敏的手問長問短，親熱地很！隻見劉太太穿香色上衣，係香灰緞繡繁華花胡蝶紋裙子，外套玄青緞對襟八團花大鑲邊半寬袖馬褂，頭戴五福捧壽步搖，胳膊上戴金鑲珠鐲子，金飾雖還是舊有的，但換了新裝，看起比前幾年精力地多。她看到兒子、孫子都返來了，不竭地喊丫環端出世琦、聚仁小時候愛吃的糕點，甚麼馬蹄酥，蜜餞啊，撒子、麻花擺了滿滿的一炕桌。