第9章 竹筍[第1頁/共3頁]

一起上三個孩子蹦蹦跳跳的牽動手跟在姐姐們的前麵，說談笑笑，幾人很快回到家中。小傢夥們在院子裡玩兒，青末青荷趕緊去廚房措置竹筍，籌辦點食鹽，竹筍洗濯後切片，這是個力量活，要薄厚適中。切完後燃燒燒上一鍋水，放入少量鹽，把能有四五斤的筍倒入綽水，水開後一分鐘撈出，倒入中間籌辦好的一桶涼水中。

鹽和淨水浸泡能讓竹筍不會發澀，接下來就是等候了，等候時候的浸泡。在泡上約莫四五個小時後便能夠吃了，清炒筍片、老鴨筍片湯、多味筍絲、臘肉筍片、雞絲筍絲粥等等。啊！真香啊！光是想想錢青末都要流口水了。咽嚥唾沫，青末歎口氣，現在家裡前提不答應，一旦答應必然來個全筍宴。但前提是這兒的筍能吃，不像大姐說的澀的過分！

“這～能吃嗎？向來冇人吃過，大師采的都是長出來的地上部分”錢青荷表示很迷惑。

“嗯，那就嚐嚐吧，要不然你不會斷唸的。”看看也好，萬一像青末說的，那本年就會過個好年了，想到爹孃歸天的這幾年餬口，錢青荷眼圈微紅，隨即粉飾的低下了頭。

“大姐，是冬筍，長在地下，很甘旨的”莫非這的人冇采過冬筍？不能吧，這但是筍中極品，比春筍、夏筍要好吃很多，鮮嫩適口、甘旨非常。

“你呀！又有甚麼鬼主張？”青荷用手指悄悄的點點清末的額頭，嗯，二妹還是活潑點好，那幾天在床上了無活力的模樣，這輩子她都不想再重溫。

“我想去挖竹筍，你幫我找東西呀！”不斷念呀，必然要去看看，搞不好是哪出題目了呢。

“大姐～我還小嘛”有個姐姐真的挺好，有她頂著本身輕鬆太多了，冇事還能裝裝小孩。

“大姐，你出來一下”衝著屋裡大喊，她想去看看竹筍到底如何樣，在宿世但是很甘旨很貴的。

當曉得青末她們要去竹林裡時都吵著要去，也不是傷害的事，就決定帶他們一起去熬煉一下。青韜青略見姐姐們同意了趕緊過來殷勤地幫著拿竹簍，青末牽著青靈一行人走進竹林中。

錢青末實在很嚴峻，不曉得本身的判定是否精確，畢竟從冇挖過冬筍，怕搞砸。挖了一會筍尖垂垂暴露頭，青末一陣歡暢，快速挖了幾下，一個表麵閃現土黃色的筍子拿在了青末手中。

竹林中還真有很多合適的竹子，很快就找到了幾棵孕竹，孕竹很好找，就像女人有身一樣，營養都給了孩子，竹子也一樣，當竹筍長成後就會有竄改。以是孕竹全部閃現深綠色、葉子富強，但在靠近竹子根部的葉子泛黃，另有的枯萎。