第八十章 開海鮮店[第1頁/共6頁]

劉愛雨毫不會以一個保潔員的身份回故鄉的，在他們油坊門，廟小妖風大，水淺王八多，恨你有，笑你無，嫌你窮，又怕你富，他們冇多少知識文明，但心眼一個也不缺。

吃完飯，阿發教趙波和劉愛雨如何辯白天然海鮮和養殖的海鮮。

趙波說：“置之死地而後生，闤闠如疆場，我們現在是背水一戰，冇有退路了，咬牙上吧。”

船老邁丁寧阿發關照劉愛雨和趙波，阿發說：“我們已經是好朋友。”

文蛤號稱天下第一鮮，乾隆天子下江南時吃過，讚不斷口。殼麵收縮、光滑、釉質，斑紋美妙、肉白如玉，每年七八月間，文蛤聚集，體壯腰肥、味道鮮美、營養豐富，傳聞對肝癌有較著的按捺感化；對哮喘、慢性支氣管炎、甲狀腺腫大、淋湊趣核、胃痛療效較著。吃法上爆炒最妙，

趙波說：“你不消擔憂，籌款在預感當中，我們按打算履行。”

太湖大閘蟹，個大抵重、蟹黃肥厚、肉質細嫩、口味極佳。

趙波這一覺直睡到太陽偏西，他醒過來後，瞥見劉愛雨直直地盯著他，說：“你終究醒了，真能睡。”

這場酒喝到了十一多，孫傳授早就睏乏不堪，去睡了，劉愛雨和趙波清算攤子，打掃衛生。

一個小時後，飯菜都上齊了，趙波拿出兩瓶酒，幾小我吃喝開了。

海鷗不怕人，它們繞著船飛著，劉愛雨在船麵上撒了一些麪包屑，幾隻海鷗落了下來，有隻膽小的，竟漸漸走到劉愛雨跟前，啄她手裡的麪包，劉愛雨欣喜地尖叫。

劉愛雨說：“我感受他有很多苦衷，不忍心撇下他。”

碰上了利落人，趙波和劉愛雨很歡暢，他們買大包的肉食乾果，又買了幾瓶酒，海上行船，一走就是十天半個月，不著村不靠店，路程孤單難過，喝酒成了船工們有限的文娛。

梅子魚最好清蒸，味鮮肉嫩，在我們南通，雪菜梅子魚湯是待客的首選。

趙波過意不去，再次感激船老邁，說：“今後有機遇，請你喝酒。”

趙波說：“嚇死我了，下一個船埠必然要買些常用藥。”

陽澄湖大閘蟹，肉厚膏肥，蟹肉脆爽，天下一絕。

趙波肚子咕嚕咕嚕叫，從昨晚到現在，他冇有吃東西，早就餓壞了。

想起她在油坊門那幾年蒙受的屈辱，劉愛雨心中生出一股豪氣，啥事不是乾出來的？乾了，不是贏利就是賠錢；不感，不會賠錢，也永久不會贏利。

趙波說：“各走各的路，他上學，你做工，互不滋擾。”

但開一家海鮮店不是件輕易的事，先要選址，既不能太偏僻，又不能在繁華地段。偏僻的處所，交通不便；繁華地段房錢貴本錢高，不劃算。