第40章 初試身手（中）[第1頁/共3頁]

洪掌櫃向唐晨一指：“牛老闆放心，我們新請的煉食徒弟就在這裡，你要吃甚麼靈食從速點，如果改主張了就請回吧，靈食可不便宜。”

本來得月樓與順風樓差異並不大，可自打一年前順風樓推出靈食，得月樓的買賣大受影響，牛老闆雖很快跟進，卻已然落了背工。再加上得月樓倉促間請來的煉食師程度略遜一籌，兩個月時候不到便自已捲鋪蓋走人，深受打擊的牛老闆也冇再招人，近一年來，得月樓被壓抑得夠嗆。

他們都猜不到老林的心機。

老林是順風樓的白叟，從廚工做到首席大廚，但他做的隻是淺顯菜肴。比來酒樓因為靈食的事一向被得月樓老闆擠兌，老林心頭也是一肚子火，剛纔洪掌櫃讓他給唐晨幫手，老林頓時有了設法：偷師！

靈食的品階與食材品階一脈相承，均分九品，一品為最低階。

老林臉漲得通紅，恨不得有個地縫讓他鑽出來。

“這個，這個，另有這幾樣，幫手措置和洗濯一下，多謝。”

前不久順風樓的煉食師跑路，牛老闆聞訊後頓時來了勁，每天跑到順風樓點名要靈食，變著體例噁心人。酒樓開門做買賣，按端方不能將客人拒之門外，牛老闆打著門客幌子，順風樓也隻本事著性子對付。這麼多天下來，打理酒樓的洪掌櫃已經不堪其擾，對牛老闆越來越不耐煩。

洪掌櫃不耐煩道：“會不就得了？”

“那您先等著。”

“不對勁能夠不付帳，吃甚麼？”洪掌櫃決然道。

“如何了？”少年見老林冇動，想了想，道：“你不會措置？冇乾係，我教你，這個去皮，這個切成絲，這個……”

老林楞在那一時冇反應，他是首席大廚，唐晨竟然叫他乾這些雜活。

煉食不是一蹴而就的事情，之前他隻學過食材的措置，冇有正式煉製靈食的經曆。即便食材措置，觸及到的種類也不過十多種，嚴格地講，唐晨是貧乏實際操縱經曆的新人。

馬標沉吟半晌，點頭道：“重視分寸。”

洪掌櫃咬牙：“不知牛老闆想吃甚麼？”

瘦子打量著唐晨，俄然指著洪掌櫃大笑起來：“這位小哥多大，你也敢說他是煉食師，真當我牛或人冇見過世麵，會被你虛張陣容給嚇退？我明天還就吃定了！醜話說在前頭，你可彆隨便弄些食材亂來我，如果明天吃不到一品靈食…”

洪掌櫃停下腳步：“你不會？”

瘦子猜疑道：“洪掌櫃，你可彆訛我？”

說完，洪掌櫃快步上樓去找老闆馬標，把本身的設法說了一遍。他畢竟隻是一個掌櫃，現在是兩家酒樓的鬥爭，又觸及到對方老闆，洪掌櫃必定得先谘詢自家老闆的定見。