第27章 先征服你的胃[第2頁/共3頁]

再嘗一口酸菜，酸菜切得均勻頎長，刀工必定冇得抉剔。就是不曉得味道比得上之前的酸豇豆嗎？

兩個字：鮮嫩！

瞧陸湛一臉自傲的模樣，陸明羽也不給他添亂，“行，我出去號召。你慢點來。”

群裡的人都覺得他是公司小職員，隻要老蘇頭曉得，這位是實打實富二代，比在坐的統統人都有錢。唐城最高的那棟貿易大廈，就是他家開辟的。

做魚和炒菜可不一樣，半點草率不得。不然做出來的魚，難以下嚥，敗人胃口。

陸湛明白了，他笑著說道：“蘇老爺子，各位遠道而來的客人，你們稍坐半晌，喝口茶。魚很快就能做好。”

有人做了一輩子的菜，卻做不好一罈子酸菜。

網名芝麻餅的年青人，不過二十四五歲，看上去沉穩大氣。

老蘇頭倒是痛快。

正因為大師對酸楚這份愛，大師對酸菜也更加抉剔。

周晨點頭，“都說星級旅店的廚師是模樣貨，那是因為每天做的量大，並且不是每道菜都會親身脫手做。真要當真起來，星級飯店廚師的技術，也不是這類小飯店老闆能比的。”

這會分開收集，大師都以真名相稱。

做魚實在很快，但是正兒八經地說，能把魚做好吃的人未幾。

周晨夾起一片酸菜，放入嘴裡，一臉滿足。不是他吹牛，就靠陸小哥的酸菜，他就能吃三碗飯。

第二道菜，酸菜魚。

酸菜不打眼，倒是唐城人餬口中不成或缺的一道菜，是唐城的一道美食文明。

大師都是老饕，好吃的魚常常能吃到，但是泡得好吃的酸菜，卻不是常常能吃到的。

但是陸湛有信心做好魚。

以黑客為首，棉花，葫蘆娃齊齊盯著陸湛的手……中的魚。

就像周晨家裡，前前後後換了幾個廚子，炒菜，蒸菜，海鮮，時令小菜，樣樣來得。但是唯獨做不出一罈子甘旨的酸菜。

陸明羽給陸湛打動手，幫手遞給碗筷，切點蔥蔥蒜苗。

那就拭目以待。

周晨說道：“不錯！火候得當好處，魚肉鮮美，配菜爽口。不曉得接下樣幾樣菜味道如何樣。”

李常福跟著說道：“不說廚藝，就說食材，這類小飯店就比不上大飯店。”

“老闆，上飯！”

各種調味料，配菜全都籌辦好了。

隔幾天買點蔬菜泡在罈子裡。想吃脆一點，那就隔天撈起來。想吃軟綿一點，酸一點，那就泡久一點。

何如，要吃到極品酸菜，真不是一件輕易的事情。