052中秋[第1頁/共3頁]

陸清婉做完了一桌子的菜了以後，從樹下挖出一瓶釀製了幾月的菊花清酒，澹泊的臉上暴露一抹淺如梨花的笑。

湯煨甲魚鮮，醉蛤蜊、拆骨酥脆野鴨、栗子燜叫花雞、炙羊肉片，素菜有膾嫩茭白、珍珠菜、蓴羹。

就如許，主仆兩人各牽了一匹馬騎。陸清婉還是會一點點騎術的，固然不太短長。青娘子的頓時工夫，天然是不必說的。陸清婉摸著本身騎著的馬，跟青娘子說：“我倒是瞧不出它才三歲，瘦骨嶙峋的，模樣看著衰老，方纔還真當它是匹老馬。”

撤除添置家用、平日的吃穿開消，賣刺繡所剩下的錢，還餘下二百零一十兩，蜜煎劃去工人的本錢、質料破鈔、馬匹車輿的破鈔，賺了三百五十兩。她手上堪堪還剩下五百六十餘兩銀子。

這些質料大部分還是天灰濛濛亮的時候謝泉到鄉間搜采來的，都是農野生的，吃得鮮美。不但是陸清石被這滿滿的一桌子好菜給震懾住了，就是青娘子也大開眼界。

青娘子那裡敢超越，本來主子用飯時奴婢便該在一旁服侍的。那裡能跟主子平起平坐，一同用飯？但是陸清婉一臉的果斷，冇有半分的不悅，反而是淡淡地含笑。

她摸了摸本身選的馬，它肌腱發財，刻苦耐寒，脾氣和順，是再好不過的農用的挽乘馬。兩匹馬的品相都不太好，但是代價卻便宜了下來。

陸清婉把這段時候攢下來的銀子，算了一遍，本身弄了一個帳本，每一條的開支和支出都列得清清楚楚。細心一算下來，本技藝頭上能夠用的銀子還真很多。

除此以外，全部熬製蜜煎所用的蜜汁醬的方劑，是極其的繁複精美的，即便是有人把這五步的過程都摸透了，得不到蜜汁醬的配方也是徒然。如此陸清婉放心腸教會了十個傭工如何煉製以後，餘下的事情便能夠讓謝泉和青娘子兩人監督。

“青娘，把碗筷擺好，讓謝叔一塊上桌吃吧。”

食蟹味腥，陸清婉插手了清酒來喂生蟹。喂到它醉了以後再抓來洗淨清蒸、油炒。做了一道糟釀醉蟹，另有一道清蒸銀魚蟹黃。

中秋之日，陸清婉親身下廚，脫手做了滿滿一桌子的菜肴，這是以往向來都冇有的豐厚。

“都是鄉間，不講究那麼多端方。可貴碰上團聚的日子，便是我跟石頭湊在一塊吃，也感覺冷僻。加上你們三個，纔是熱烈。”

這代價不低的工，原覺得是些又臟又累的，冇想到卻隻是每天乾些不花多少力量的簡樸的事。並且主家也脫手風雅，本來一天40~60文的人為，主家給了每天一百餘文。這跟躺著贏利撿錢真是冇啥兩樣，得了人為的傭工紛繁表示，下次如果另有如許的活計，謝大管家要記得他們啊。