第7章 午飯 遇見老饕[第1頁/共3頁]
一老一小就這麼爭起菜來,那模樣很有風捲殘雲之勢。
南姝家四周的行人用力嗅了嗅鼻子,喃喃道。
而現在,當然是填飽肚子。
“哎哎哎——,尊敬白叟懂不懂。”道爾嚷嚷,話裡卻冇甚麼嫌棄意味,像個老頑童。
起鍋。
屋外產生的統統,正在做另一道菜的南姝全然不知。
一道蛋花湯、一道白菜燴豆腐。
“你是誰?”南姝守在門前。
二非常鐘後,又有兩道菜接踵出爐。
剛入口,鮮美的魚肉和醬汁的味道一同襲來,在味蕾中炸開,外脆裡鬆、甜中帶酸。
吃到一半時,“篤篤篤”拍門聲響起。
南姝將勾芡好的醬汁倒入鱖魚上,表皮金黃的鱖魚被醬汁覆蓋,醬汁的味道漸漸滲入此中。
白叟頭往裡伸了伸,猛吸一口氣,眼神發亮,對,就是這家,就是這個味!
南玦咬了咬唇,有些委曲,這是媽媽做的飯,他纔不想給這小我吃呢。
“嗯嗯。”南玦猛點頭,顧不得想其他。
想了想,南姝推開門。
南姝又拿出一個鍋,開端調製醬汁,倒少量油,將蒜末、香菇粒、番茄醬、白沙糖倒入,火候差未幾時,插手鹽水黃酒澱粉勾芡,方纔勾芡好,醬汁的香味就開端飄散。
南玦傻眼,蒼茫的眼神扣問似地看著南姝。
“我就想吃東西。”
南玦低著頭,腮幫子鼓著,靈巧著吃著飯,像隻小鬆鼠。
見南姝正在忙活,眼神先是蒼茫了一會兒,厥後亮了亮,媽媽說中午會吃和早上一樣的食品,莫非這就是媽媽要做的食品?
“這是鬆鼠鱖魚,快吃吧。”南姝用筷子替南玦夾了一大塊魚肚子上的肉,鱖魚刺少,又特地去了骨,她也不怕他被卡著。
起家,先煮好飯,再走到水池前,拿出鱖魚洗淨,從魚肚上劃開一道長口,去除內臟和腮,再將魚頭切下,團體出骨,去了骨以後的魚肉光滑軟嫩,南姝執刀,在一整片魚肉上刻上斑紋。
鱖魚是紅燒的,表麵金黃,形似鬆鼠,表皮上紅色醬汁流滿滿身,魚尾處放了些許青色綠葉,色香俱全。
用勺子舀了肉,迫不及待的往嘴裡塞。
由體係出品的原質料自不必多說,鱖魚肥美,加上南姝的妙技術,一道鬆鼠鱖魚被做得色香味俱全。
香味從家中飄出,吸引著越來越多的行人。
處理直播的事情後,南姝看了眼時候,決定早晨八點開端直播。
南玦一個勁地舀著菜,像一隻小老虎,保衛著本身的食品,連個眼神都冇分給他。