第21章 大姨媽和紅糖水[第2頁/共3頁]

而從玄色的沙糖到黃色的霜糖，也表現出了這些年大師對糖貴賤的一個標準，就是越白越值錢，越白越受歡迎。

坐在床上，李逍還是有些彆扭。

“如何了？”李逍還覺得她那裡不舒暢，成果她哼哼唧唧好半天，才說出啟事，本來她來了大阿姨。

黃的糖比黑的糖更受歡迎代價更高，如果能夠提煉出真正如霜一樣的白糖，那就更不得了了。

到了晉代後，取蔗汁為沙糖，這就是表麵呈砂礫狀的結晶糖，色彩為玄色。再到現在大唐接收摩揭它國技術製作出來的霜糖，色彩為黃色，技術越來越強。

而霜糖呢？

最好的霜糖，也隻是黃色的沙糖，實際上該當叫黃沙糖，底子稱不上霜糖，更不能叫白糖了。

可就算如此，這類不敷白的霜糖，仍然是現在市道上最受歡迎，代價最高的糖，比麥芽糖、蜂蜜糖都貴的多。

哪怕是當今皇後，來大阿姨了，外一痛經，也是不成能喝紅糖水的。

代價貴的離譜，一兩銀買三斤糖，糖竟然用銀子買，可知多貴。大唐金銀不是直接的貨幣，多是用做犒賞，並且大唐本身的銀產量也極低。

“婉娘，現在最便宜的沙糖多少錢一斤？”李逍來了精力，如果買點純度不敷的黑糖再來提純加工一下，變成白糖賣出去，想必這會是一個發財之路。

按婉娘說的，現在長安的霜糖主如果嶺南所產，那邊的氣候合適蒔植甘蔗，製作出來的霜糖味道好，但這類霜糖並不是李逍原覺得的那種白沙糖。

婉娘既害臊又感受暖心，丈夫對本身這麼體貼。

而此時的蔗糖普通稱為沙糖，又稱為霜糖。這類糖實在是貞觀之時才改進的一種蔗糖出產技術，最後是貞觀之時古印度的摩揭它國進貢的一種蔗糖遭到宮廷愛好，天子李世民遣使到摩揭它國求取這類沙糖的製作之法，獲得這類製糖法後讓人加以研討改進，揚州處所官員以甘蔗試出產，終究獲得的糖非論品色和味道均遠勝摩揭它國所產，因而就有了現在貴族上層極受歡迎的霜糖、沙糖。

“沙糖是黃色的？”李逍倒是很不測。

屋裡也冇點燈，就從火塘裡鏟了一些柴炭火放在一個破陶盆裡放在床邊，既當照明又取暖。

市道上金銀鋪裡，現在一兩銀子能兌換約莫一千六百文錢。

來的好來的妙啊，這個時候來大阿姨，真是機會剛好，倒是挽救了他當下的難堪處境，要不然，總不能新婚燕爾的，遲遲不圓房吧，那樣婉娘豈不會悲傷不已。現在好了，來大阿姨了，這但是不成抗力。