第47章 這道菜的名字[第1頁/共3頁]

趙庭芳一臉委曲，握著菜刀叮叮鐺鐺的砍，砍一下，罵一句，那神情彷彿擺在案板上的不是幾棵青菜，而是郝忠哲本人。

起首選最新奇的明白菜，去除菜葉，隻取菜心一點，再用老母雞、雞骨、鴿子、豬骨、瑤柱、冰糖、白鬍椒粒、桂圓肉、生薑等熬製高湯。

王遠忍不住笑起來。

很快土豆煮熟了，王遠將土豆撈出來，放在笊籬裡去除水分，以後將土豆放在案板上，右手抄起一把表麵赤紅如火的刀，一點一點的將土豆切碎。

王遠下刀如飛，土豆皮片片橫飛，眨眼間就光亮溜溜，扔進案板上的淨水裡，咚的一聲，濺起一片浪花。

這回的評判較著比前次高了個品級，讓王遠獵奇的是，吳敬蓮竟然也坐在評判席上，還衝他微微一笑，算是打了號召。

比賽法則很簡樸，在半小時內，做出各自店內的招牌菜肴，但除違揹人類品德的菜肴以外。

“喂，已經疇昔非常鐘了，如果你再不脫手，就算你棄權！”主持人見王遠遲遲不肯脫手，終究忍不住走上前來警告他，王遠嘿嘿一笑，手腕一翻亮出一個麻皮土豆，再一晃，掌中不知何時多了個土豆撓子。

那把刀非常奇特，通體紅透，內部彷彿有一團明黃色的流岩火焰在緩緩活動，不曉得究竟是甚麼材質做成的。

王遠又將土豆泥搗碎備用，又從食材裡取出一些藍莓洗淨，這些藍莓的個頭遠遠超越市道上的藍莓，並且光彩紫紅，咬開滿口清甜，當真稱得上是有錢也買不到的極品佳果。

麵對大師的質疑，王遠隻是笑笑，取出一個雞蛋，打碎取出雞蛋黃，放在平底鍋上煎熟，以後用特製的圓刀切開，隻留下一個圓圓的雞蛋黃。

垂垂地，一股烤土豆的香味從七號位飄遍全場，很快就蓋過了香滿閣的鬆鼠魚，連主持人都忍不住擦了把口水，他從未想過土豆竟然也會做得這麼香！

小白菜受熱，收回刺啦啦的聲音，眼看著白菜葉被熱浪攜裹，葉片一點點的垂下，最後化作一朵朵綻放的蓮花形狀，連王遠都暗道一聲好，公然好創意，好噱頭！

創意方麵：6分，題材略顯陳腐，創意不敷。

王遠將藍莓搗碎，做成藍莓醬，以後取過盤子，將搗好的土豆泥鋪在盤子裡，又將藍莓醬撒在上麵，最後襬上烤好的雞蛋黃，淋上肉醬，便拍鼓掌，按了下提示器，做完了！

不但主持人，連在場的觀眾們都是一頭霧水，彆人做的都是佛跳牆、鬆鼠魚等菜品，又好吃又有噱頭，而這個王遠竟然當場煮起土豆來了。