第030章 茶道[第1頁/共4頁]

“得，你這說了跟冇說有何分歧？”沈夢溪不滿地嘀咕。

時人從不知泡茶竟然有如此多的講究，連見多識廣的西門先生也讚歎不已，四人拉長了耳朵，眼不錯珠地盯著漁舟。

接下來是製茶，手工製茶，靠的是一雙手，一口鍋，手貼著鍋炒茶，來回幾次翻炒，炒青出鍋後立即取來簸箕適度揉撚，最後是烘乾。細心算來，采茶、製茶前後共花了七八日。

忍冬年幼，也最冇耐煩，早就聽得口乾舌燥了，端起杯子一飲而儘，呷了呷嘴，尤覺不解渴，乾脆換了大碗，將一整壺都倒了出來，咕咚咕咚地灌入了腹中，最後抹了抹嘴，吐出兩個字：“好喝！”

漁舟看得直點頭，笑罵道：“一杯為品，二杯便是解渴的俗物，三杯便是飲豪飲驢了，你吃這一壺便成甚麼了？”

既然破鈔了這很多工夫和精力，漁舟天然不但願他們牛嚼牡丹，白白糟蹋了好東西，因而選了一個風和日麗的下午邀四品德茶，先簡樸地講授了綠茶、紅茶、花茶、青茶、黃茶、白茶、黑茶之分，甚麼茶用多高溫度的水，沏、衝、泡、煮，以及泡茶所用的茶壺、茶海、茶盤、茶托、茶荷、茶針、茶匙、茶撥、茶夾、茶漏等器具。

綠野隱仙蹤，深山藏古茶。工夫不負故意人，五人第三日在雲霧覆蓋的山頂發明瞭十餘棵古茶，此中最高的一棵約有五丈高，葉大、細弱、葉脈鼓出，葉緣鋸齒深，極其罕見。一芽兩葉，光彩翠綠，茸毛多，節間長，鮮嫩度好。

“口感暗香，順口回甘，極其綿長耐久，彆有一股渾厚的神韻，喉韻無窮，回味無窮！”鐘若瑜笑歎，“本來，那麼多年的茶師兄都白飲了，也難怪當初在鷓鴣山你會暴露那般嫌棄的神采。”

“一盞茶罷了，哪值得你們說這麼多的事理。”漁舟淺笑道，“師兄有這個閒情逸緻磨嘴皮子，還不若想想如何讓這杯中之物變成白花花的銀子呢。”

實在書院中對宣竹老婆獵奇的也不止沈夢溪一人，因為在同齡人中倒是不乏有婚約在身者，也不乏美婢紅 袖添香者，唯獨軒然霞舉，卓爾不群的竹先生坦言本身已有家室，卻又從不提起嬌妻樣貌、本性如何。獵奇心害死貓，沈夢溪就是那隻不怕死的貓。

沈夢溪脾氣蕭灑，撓了撓腦袋立即將此事拋到了九霄雲外，又神奧秘秘隧道：“庭芳，從都城來的大儒西門監院，你見過冇？”

“你們感受如何？”漁舟轉而看向彆的三人。

自從漁舟問過《茶經》後，鐘若瑜老是在喝茶的時候旁敲側擊，連西門先生也暴露很感興趣的模樣，很明顯，當初鐘若瑜得出天下無《茶經》一書的結論，西門先生也出了大力量，據漁舟猜測那會兒老先生正幸虧寒山書院。