第十二章 茶館智鬥[第1頁/共3頁]

四毛冇有搭腔，內心卻罵道：“就不接下茬，就不給你梯子下，憋死你。”

這類桌子在南邊的茶社比較多見，普通是擺在茶社的門口，江湖上稱為馬頭桌或是台鞍桌，這首坐可不是隨便甚麼人都能坐的。四毛就曾經見過一個北方客商不懂江湖端方坐在了首坐上歇腳，捱了打的事。江湖幫派構和，官方膠葛調劑，都是在這個馬頭桌上來處理的，南邊叫吃講茶，以是，能夠坐到首坐上的人，必然是本地的江湖老邁或者是氣力派人物之流。至於這個桌子為甚麼要擺在門外邊，已經無從考據端方始於何時何人，但按照四毛的研討，不過乎兩個啟事，一是萬一談不攏動起手來，不至於打爛店子內裡的東西。二是老邁們坐在這個馬頭桌上，便於來往的人頂禮膜拜，很能滿足一下虛榮心。依四毛的觀點，徐三刀就很享用這類過程，每天早上雷打不動的要坐在門口的首坐上，吸一袋煙，泡白了一壺茶，跟過往的人“哼哼哈哈”的打一遍號召以後，纔會起家去乾彆的事。四毛感覺，這就是一個傻逼心態，無異於向滿大街的行人大聲嚷嚷著：“誒，走過路過的不要錯過啊，快來看地痞哎……”以是，每次四毛看到徐三刀無知加無恥的模樣，都會從心底裡壓抑不住的笑。

到清朝的時候，茶社開端遵循服從的差彆構成了分歧的種類。以賣茶為主的茶社，俗稱清茶社，主顧以文人雅士居多，以是店堂普通都安插得非常高雅，器皿潔淨，四壁吊掛書畫。

說著話，徐三刀打頭進了春娘茶社，春娘正忙得腳不沾地，批示著伴計們歸置好做買賣的桌椅板凳、茶碗瓢盆，迎頭就瞥見了第一撥客人。

“跟著三哥混吧，看你一小我得顧著兩個老的，又冇個端莊謀生，怪不輕易的，三哥平生最講義氣，想拉你一把，如何樣，你開個價吧。”徐三刀一臉誠心的看著四毛。

茶社起於何時，史料並無明白記錄，漢時王褒《僮約》中有“武陽賣荼”及“烹荼儘具”之說，但此是乾茶鋪，普通以為，茶社的雛形呈現在晉元帝時，唐朝開端抽芽，宋朝便構成必然範圍，明清之際終達鼎盛。

比較多的一種茶社既賣茶又兼營點心、茶食，乃至還運營酒類的，俗稱葷鋪茶社，有茶、點、飯合一的性子，但所賣食品有牢固套路，故分歧於菜館。

徐三刀在春娘茶社長租有一個包間，非論人來不來都是按月給錢，這類豪客長租的包間也被俗稱為鬥室子。春娘對徐三刀固然愛答不睬的，但賺起他的錢來，倒是一點不會手軟，冤大頭是多多益善，來著不拒。